خوردن کوفته در چین خوردن غذای ایرانی در چین افزایش عمر چینی ها
در سال های اخیر استفاده از غذاهایی نظیر فست فود ها و پیتزا در بین مردم کشورمان گسترش بسیاری پیدا کرده است.این موضوع سبب افزایش پیدا کردن بیماری های مختلف در جامعه گردیده و عوارض بسیاری را برای افراد به همراه داشته است.این در حالی است که در کشور چین استفاده از غذاهای باستانی جایگاه خود را حفظ کرده است.

در کشور چین نوعی کوفته از سالهای قدیمی در رژیم غذایی آنها وجود دارد که داراری خواص درمانی فراوانی است و مصرف مداوم آن را عامل افزایش طول عمر خود می دانند.

طرز تهیه این کوفته که شامل انواع مواد مغذی برای سلامت بدن است از نسل های گذشته از والدین به فرزندان به ارث رسیده و حال خانواده های چینی از این خوراک در غذای هفتگی خود استفاده می کنند.

طرز تهیه:
برای درست کردن این کوفته تنها کافی است مقداری گوشت قرمز را به همراه تکه های خرد شده سیر ، سس سویا و سرکه مخلوط کنید تا یک ترکیب یکدست آماده شود، سپس این ترکیب را به خوبی پخته و در یک لایه از خمیر گندم دامپلینگ که خمیری باستانی تهیه شده از آرد گندم و مورد استفاده ادر بسیاری از غذاهای کشور چین است قرار می دهید.

طرز تهیه خمیر:
برای تهیه این خمیر کافی است مقداری آرد گندم، آب و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید تا خمیری یکدست ایجاد شود، می توانید به مایع کوفته مقداری برنج سفید هم اضافه کنید.

مخولط پیچیده شده در خمیر را در آب جوش برای مدت معینی می پزید و آنگاه می توانید از طعم یک غذای باستانی بسیار خوش طعم و مقوی لذت ببرید.

منبع: خبر داغ

5 1000
ارسال شده در 9 دی 1395 توسط با موضوع تغذیه | 256 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • پرسش های متداول برای پاک کردن آرایش صورت
  • غذاهایی که به شما ضربه متابولیسمی وارد می آورد
  • رسیدن به شکمی صاف با این راه حل ها
  • توصیه بیشتر برای مصرف گلابی
  • هوای پایتخت قابل تنفس شد
  • چگونگی تشخیص کم خونی مگالوبلاستیک
  • خستگی ناشی از بیماری
  • از مبتلا شدن به سرماخوردگی در امان بمانید
  • محبوبترین ها

  • بیماری سیاه زخم را باهم مرور میکنیم
  • در آغاز فصل بهار از ابتلا به آلرژی های فصلی پیشگیری کنید
  • راه چاره برای تیک از نوع حرکتی
  • خاصیت تب داشتن
  • 11 نشانه خطرناک در رابطه با وجود اختلال در اشتها
  • روشهای درمانی برای حساسیت به نور در صرع
  • نامنظم شدن ریتم قلب با این نوشیدنی ها
  • هومیوپاتی چه بیماری هایی را درمان می کند؟
  • رپورتاژ

  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • همه چیز درباره کم‌خونی
  • درمانی بدون درد در نهایت آرامش با یک دندانپزشک حرفه ای
  • لیفت‌پلاس، آخرین تکنیک لیفت صورت، گردن و ابرو
  • پوستی به لطافت و درخشندگی ابریشم
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما