خوردن کوفته در چین خوردن غذای ایرانی در چین افزایش عمر چینی ها
در سال های اخیر استفاده از غذاهایی نظیر فست فود ها و پیتزا در بین مردم کشورمان گسترش بسیاری پیدا کرده است.این موضوع سبب افزایش پیدا کردن بیماری های مختلف در جامعه گردیده و عوارض بسیاری را برای افراد به همراه داشته است.این در حالی است که در کشور چین استفاده از غذاهای باستانی جایگاه خود را حفظ کرده است.

در کشور چین نوعی کوفته از سالهای قدیمی در رژیم غذایی آنها وجود دارد که داراری خواص درمانی فراوانی است و مصرف مداوم آن را عامل افزایش طول عمر خود می دانند.

طرز تهیه این کوفته که شامل انواع مواد مغذی برای سلامت بدن است از نسل های گذشته از والدین به فرزندان به ارث رسیده و حال خانواده های چینی از این خوراک در غذای هفتگی خود استفاده می کنند.

طرز تهیه:
برای درست کردن این کوفته تنها کافی است مقداری گوشت قرمز را به همراه تکه های خرد شده سیر ، سس سویا و سرکه مخلوط کنید تا یک ترکیب یکدست آماده شود، سپس این ترکیب را به خوبی پخته و در یک لایه از خمیر گندم دامپلینگ که خمیری باستانی تهیه شده از آرد گندم و مورد استفاده ادر بسیاری از غذاهای کشور چین است قرار می دهید.

طرز تهیه خمیر:
برای تهیه این خمیر کافی است مقداری آرد گندم، آب و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید تا خمیری یکدست ایجاد شود، می توانید به مایع کوفته مقداری برنج سفید هم اضافه کنید.

مخولط پیچیده شده در خمیر را در آب جوش برای مدت معینی می پزید و آنگاه می توانید از طعم یک غذای باستانی بسیار خوش طعم و مقوی لذت ببرید.

منبع: خبر داغ

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 9 دی 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • عوارض شک داشتن در زندگی دو نفره
  • تاریخچه بیماری قند (دیابت)
  • چگونه می توان عفونت در بارداری را کنترل کرد
  • دکتر فریدون اعلاء، بنیان گذار سازمان انتقال خون ایران
  • دریافت آب ناکافی و این عارضه ها
  • تصاویر دستگاه اتوسکوپ
  • انگیزه افراد برای ازدواج و تشکیل زندگی مشترک
  • همه چیز را در مورد بیماری آسم بدانیم
  • محبوبترین ها

  • لیست علائم و نشانه های کم خونی
  • بیماری آبسه بارتولن چگونه تشخیص داده میشود؟
  • ابتلا به سکته مغزی و درگیری های آن
  • درباره ایجاد سرطان در استخوان
  • روش های مقابله و درمانی برای کولیت اولسراتیو
  • در بروز کهیرهای پوستی تغذیه چه نقشی دارد؟
  • نشانه های ابتلا به سرطان معده
  • پیشنهاداتی به کم خون ها
  • رپورتاژ

  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • نگاهی به لیزر و کارکرد آن در پوست و زیبایی
  • لبخندی کودکانه با دندان هایی سالم
  • لیفتینگ با نخ
  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • الو دکتر

    نخ دندان ارکید
    دکتر هومن عشقی
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی
    تلگرام دکتر سلام
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است