خوردن کوفته در چین خوردن غذای ایرانی در چین افزایش عمر چینی ها
در سال های اخیر استفاده از غذاهایی نظیر فست فود ها و پیتزا در بین مردم کشورمان گسترش بسیاری پیدا کرده است.این موضوع سبب افزایش پیدا کردن بیماری های مختلف در جامعه گردیده و عوارض بسیاری را برای افراد به همراه داشته است.این در حالی است که در کشور چین استفاده از غذاهای باستانی جایگاه خود را حفظ کرده است.

در کشور چین نوعی کوفته از سالهای قدیمی در رژیم غذایی آنها وجود دارد که داراری خواص درمانی فراوانی است و مصرف مداوم آن را عامل افزایش طول عمر خود می دانند.

طرز تهیه این کوفته که شامل انواع مواد مغذی برای سلامت بدن است از نسل های گذشته از والدین به فرزندان به ارث رسیده و حال خانواده های چینی از این خوراک در غذای هفتگی خود استفاده می کنند.

طرز تهیه:
برای درست کردن این کوفته تنها کافی است مقداری گوشت قرمز را به همراه تکه های خرد شده سیر ، سس سویا و سرکه مخلوط کنید تا یک ترکیب یکدست آماده شود، سپس این ترکیب را به خوبی پخته و در یک لایه از خمیر گندم دامپلینگ که خمیری باستانی تهیه شده از آرد گندم و مورد استفاده ادر بسیاری از غذاهای کشور چین است قرار می دهید.

طرز تهیه خمیر:
برای تهیه این خمیر کافی است مقداری آرد گندم، آب و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید تا خمیری یکدست ایجاد شود، می توانید به مایع کوفته مقداری برنج سفید هم اضافه کنید.

مخولط پیچیده شده در خمیر را در آب جوش برای مدت معینی می پزید و آنگاه می توانید از طعم یک غذای باستانی بسیار خوش طعم و مقوی لذت ببرید.

منبع: خبر داغ

5 1000
ارسال شده در 9 دی 1395 توسط با موضوع تغذیه | 353 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • حقیقتی شگفت انگیز درباره مغز که نمی دانستید
  • فواید رژیم غذایی کم پروتئین و پر کربوهیدرات
  • غذاهای مفید برای مدرسه کودک
  • از خوراکی ها برای رهایی از سیگار یاری بخواهید
  • کاهش یا افزایش رشد قدی
  • منابع مهم برای تامین فیبر
  • اهمیت تشخیص به موقع بارداری پوچ
  • التهاب القا شده بر اثر استرس با وزن انسان چه ارتباطی دارد
  • محبوبترین ها

  • در تکنولوژی جدید با استفاده از تلفن همراه کلسترول خون اندازه گیری می شود
  • رژیم غذایی پرچرب تشدید کننده استئوآرتریت
  • خستگی شدید از علائم کدام بیماریهاست
  • زبان یکی از مهم ترین عوامل در بروز یا عدم بروز سرطان است!
  • آزمایش TSH
  • چگونه بهترین صابون را انتخاب کنیم
  • گر گرفتگی در خانم ها و خطر مشکلات قلبی در آنها
  • درفصل بهاربا اینکه کسل هستیم و خواب آلود چگونه درس بخوانیم
  • رپورتاژ

  • غربالگری نوزادان جهت بیماری متابولیک
  • درمانی بدون درد در نهایت آرامش با یک دندانپزشک حرفه ای
  • خداوند متعال مو را برای زیبایی بندگانش قرار داده است
  • لبخندی دلنشین و جذاب
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما