سیر یکی از سبزیجات پر خاصیت است که احتمالا درباره فواید سلامت فوق العاده آن نکته های بسیاری شنیده اید. مصرف سیر برای سلامت کلی بدن فوق العاده سودمند است و بهترین بخش داستان این است که می توانید به روش های مختلف از این محصول استفاده کنید.بدبو اما سالم!

به گزارش”نچرال کرباکس”، تهیه نوشیدنی سیر با استفاده از آب سیر یکی از آسان‌ترین و البته قدرتمندترین روش ها برای مصرف سیر است. در ادامه به برخی دلایل این مساله اشاره می کنیم:

کمک به بهبودی گلودرد و سرفه: برای از بین بردن سرفه و پیشگیری از گلودرد، آب داغ را با آب سیر ترکیب کرده و بنوشید. برای بهره‌مندی از فواید آنتی اکسیدانی بیشتر می توانید مقداری آب انار نیز به این ترکیب اضافه کنید.

کمک به درمان جای گزش حشرات: برای تسکین محل نیش حشرات، مقداری آب سیر را به صورت موضعی روی ناحیه تحت تاثیر قرار گرفته ریخته و به آرامی ماساژ دهید.

کمک به رشد مو: تمام کاری که باید انجام دهید ریختن مقداری آب سیر روی مناطق کم مو یا طاس سر است و اجازه دهید تا خشک شود. این کار را دو بار در روز انجام دهید و احتمالا پس از مدتی نتایج آن را مشاهده خواهید کرد.

کمک به حل مشکلات آسم: شما می توانید حملات آسم را با ترکیب عسل، چند قطره آب سیر و یک لیوان آب کنترل کنید.

ایجاد تعادل در کلسترول: به منظور کاهش سختی و ضخامت شریان های خود می توانید به طور منظم آب سیر مصرف کنید.

کنترل ناباروری: مصرف شیر نارگیل یا شیر بادام گرم که با چند قطره آب سیر ترکیب شده اند می تواند به کنترل ناباروری در بانوان کمک کند.

برطرف کردن آکنه و جوش: برای خلاص شدن از شر جوش ها تنها مقداری آب سیر روی پوست خود بمالید و پیش از آبکشی پنج دقیقه اجازه دهید در همان حالت باقی بماند.

چگونگی تهیه و مصرف آب سیر

آنچه نیاز دارید:

خوشه سیر

فیلتر قهوه

الک ریز

غذاساز

قاشق

دستورالعمل:

نخست، سیر را پوست بگیرید.

سپس، حبه های سیر را داخل مخلوط کن یا غذاساز ریخته و تا زمانی که خمیری خیس شکل بگیرد به هم بزنید.

خمیر سیر به دست آمده را در الک ریخته و الک را روی یک کاسه قرار دهید.

برای این که آب سیر سریع‌تر از الک عبور کند، خمیر را با استفاده از یک قاشق فشار دهید.

از یک صافی قهوه برای برای صاف کردن سیر استفاده کنید.

پس از انجام این مراحل ماده به دست آمده را می توانید در یک بطری ریخته و برای استفاده در آینده در یخچال نگهداری کنید.

از آب سیر به شیوه های مختلف می توان استفاده کرد:

می توانید آب سیر را به صورت مستقیم مصرف کنید، و همچنین می توانید مقداری آب نیز به آن اضافه کنید تا رقیق‌تر شود.

می توانید آب سیر را با بسیاری از سبزیجات، میوه ها، اسموتی ها و آب سبزیجات دیگر ترکیب کنید تا فواید بالقوه آن را افزایش دهید.

آب سیر را می توانید به عنوان چاشنی به سالادها یا سوپ ها اضافه کنید.

ترکیب آب سیر خام به همراه گیاهان دارویی را می توانید به همراه یک تکه نان مصرف کنید.

هنگام سرخ کردن، بخارپز کردن یا پختن غذا می توانید چند قطره آب سیر به آن اضافه کنید.

اما همان گونه که می دانید سیر دارای بوی متمایزی است که فضای دهان و نفس را بد بو می سازد. به منظور کاهش و از بین بردن این بو می توانید ترفندهای زیر را مد نظر قرار دهید:

چای سبز مصرف کنید.

مقداری جعفری بجوید.

اسفناج بخورید.

مقداری عصاره لیمو یا یک لیوان آب لیمو بنوشید.

سیب خام بخورید.

سیر دارای فواید سلامت فراوانی است و تهیه آب سیر نیز کار دشواری نیست. پس تامل نکرده و این ماده غذایی مفید را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.

منبع: سلامت نیوز

ارسال شده در 9 دی 1395 توسط آقای جوانبخت با موضوع طب سنتی و گیاهان دارویی

پیشنهاد سردبیر

  • خوش تیپ بودن و این مشکلات روحی
  • كشف خاصيت داروي متوتركسات در درمان سرطانها
  • متخصصین مجاری ادراری برای ماه رمضان چه توصیه هایی دارند
  • تصاویری جالب از بازیگوشی و شیطنت بچه های فضول
  • رفع حواس پرتی با این روش ها
  • این غذا ها سبب افسردگی شما می شوند
  • مراقبت در برابر طاسی و کچلی
  • اطلاعات کامل درباره فواید انار بر بیماری‌های آلزایمر و پارکینسون
  • آسیب های حضور بی رویه افراد در فضای مجازی
  • سبک زندگی مخرب بر دریافت ویتامین د
  • ناسالم ترین غذاها برای یک زن باردار
  • پیامدهای بیمار بودن لثه و دهان و دندان
  • چگونه بحران عاطفی را رفع کنیم؟
  • چگونه یک فنجان کاکائو حافظه سالمندان را تحت تاثیر قرار میدهد
  • چاقی و ارتباط آن با سلامتی
  • محبوبترین ها

  • نسخه تغذیه ای برای مبتلایان فشار خون بالا
  • دانستنی هایی پیرامون محصولات پروبیوتیک
  • اسموتی هایی برای از بین بردن سموم
  • معجون سم زدای صبحگاهی
  • بررسی بهترین میان وعده های سالم
  • نقش وضعیت روحی بر وزن افراد
  • آیا رابطه ای بین تنگی نفس و تغذیه می باشد؟!
  • میان‌ وعده‌های چاق کننده
  • 4 ماهه وزن خود را به طرز باورنکردنی کم کنید
  • خوراکی های مضر برای زخم معده
  • افزایش وزن با بی خطر ترین روش
  • تخمه بخورید اما به اندازه
  • وزن کم کردن در طول هفته با این کارها در روز جمعه
  • با این رژیم غذایی هم سلامت خود را حفظ کنید هم زیبایی تان را
  • اهمیت مصرف غذا به اندازه کافی
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است