سیر یکی از سبزیجات پر خاصیت است که احتمالا درباره فواید سلامت فوق العاده آن نکته های بسیاری شنیده اید. مصرف سیر برای سلامت کلی بدن فوق العاده سودمند است و بهترین بخش داستان این است که می توانید به روش های مختلف از این محصول استفاده کنید.بدبو اما سالم!

به گزارش”نچرال کرباکس”، تهیه نوشیدنی سیر با استفاده از آب سیر یکی از آسان‌ترین و البته قدرتمندترین روش ها برای مصرف سیر است. در ادامه به برخی دلایل این مساله اشاره می کنیم:

کمک به بهبودی گلودرد و سرفه: برای از بین بردن سرفه و پیشگیری از گلودرد، آب داغ را با آب سیر ترکیب کرده و بنوشید. برای بهره‌مندی از فواید آنتی اکسیدانی بیشتر می توانید مقداری آب انار نیز به این ترکیب اضافه کنید.

کمک به درمان جای گزش حشرات: برای تسکین محل نیش حشرات، مقداری آب سیر را به صورت موضعی روی ناحیه تحت تاثیر قرار گرفته ریخته و به آرامی ماساژ دهید.

کمک به رشد مو: تمام کاری که باید انجام دهید ریختن مقداری آب سیر روی مناطق کم مو یا طاس سر است و اجازه دهید تا خشک شود. این کار را دو بار در روز انجام دهید و احتمالا پس از مدتی نتایج آن را مشاهده خواهید کرد.

کمک به حل مشکلات آسم: شما می توانید حملات آسم را با ترکیب عسل، چند قطره آب سیر و یک لیوان آب کنترل کنید.

ایجاد تعادل در کلسترول: به منظور کاهش سختی و ضخامت شریان های خود می توانید به طور منظم آب سیر مصرف کنید.

کنترل ناباروری: مصرف شیر نارگیل یا شیر بادام گرم که با چند قطره آب سیر ترکیب شده اند می تواند به کنترل ناباروری در بانوان کمک کند.

برطرف کردن آکنه و جوش: برای خلاص شدن از شر جوش ها تنها مقداری آب سیر روی پوست خود بمالید و پیش از آبکشی پنج دقیقه اجازه دهید در همان حالت باقی بماند.

چگونگی تهیه و مصرف آب سیر

آنچه نیاز دارید:

خوشه سیر

فیلتر قهوه

الک ریز

غذاساز

قاشق

دستورالعمل:

نخست، سیر را پوست بگیرید.

سپس، حبه های سیر را داخل مخلوط کن یا غذاساز ریخته و تا زمانی که خمیری خیس شکل بگیرد به هم بزنید.

خمیر سیر به دست آمده را در الک ریخته و الک را روی یک کاسه قرار دهید.

برای این که آب سیر سریع‌تر از الک عبور کند، خمیر را با استفاده از یک قاشق فشار دهید.

از یک صافی قهوه برای برای صاف کردن سیر استفاده کنید.

پس از انجام این مراحل ماده به دست آمده را می توانید در یک بطری ریخته و برای استفاده در آینده در یخچال نگهداری کنید.

از آب سیر به شیوه های مختلف می توان استفاده کرد:

می توانید آب سیر را به صورت مستقیم مصرف کنید، و همچنین می توانید مقداری آب نیز به آن اضافه کنید تا رقیق‌تر شود.

می توانید آب سیر را با بسیاری از سبزیجات، میوه ها، اسموتی ها و آب سبزیجات دیگر ترکیب کنید تا فواید بالقوه آن را افزایش دهید.

آب سیر را می توانید به عنوان چاشنی به سالادها یا سوپ ها اضافه کنید.

ترکیب آب سیر خام به همراه گیاهان دارویی را می توانید به همراه یک تکه نان مصرف کنید.

هنگام سرخ کردن، بخارپز کردن یا پختن غذا می توانید چند قطره آب سیر به آن اضافه کنید.

اما همان گونه که می دانید سیر دارای بوی متمایزی است که فضای دهان و نفس را بد بو می سازد. به منظور کاهش و از بین بردن این بو می توانید ترفندهای زیر را مد نظر قرار دهید:

چای سبز مصرف کنید.

مقداری جعفری بجوید.

اسفناج بخورید.

مقداری عصاره لیمو یا یک لیوان آب لیمو بنوشید.

سیب خام بخورید.

سیر دارای فواید سلامت فراوانی است و تهیه آب سیر نیز کار دشواری نیست. پس تامل نکرده و این ماده غذایی مفید را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.

منبع: سلامت نیوز

ارسال شده در 9 دی 1395 توسط دکتر سلام با موضوع طب سنتی و گیاهان دارویی

پیشنهاد سردبیر

  • مینی پیده پنیر و ریحان
  • بزرگترین بخش مراقبت های ویژه کودکان آغاز به کار کرد
  • حتما برای لاغر شدن برنج بخورید
  • تیپ افراد مختلف و ارتباط آن با روحیات آنها
  • رژیم ۲۱ روزه لاغری لاغرشو – روز هفدهم
  • مزاج های مختلف و روش زندگی آنها
  • زنان برای رابطه جنسی باید عاشق باشند
  • افزایش توان سیستم گوارشی با این نسخه های طب سنتی
  • محبوبترین ها

  • گیاه شاتره و این فایده ها
  • آیا میتوان بدون دارو زخم معده را درمان کرد
  • درمان های خانگی برای خشکی چشم
  • برای سینوزیت این 10 درمان خانگی را بدانید
  • 10 فایده درمانی سنبل هندی
  • مختصر و کوتاه درباره فواید درمانی عدس
  • بررسی برگ چنار و خواص آن
  • اطلاعاتی در خصوص علف لیمو
  • رپورتاژ

  • چگونه دندانهای سالمتر و قوی‌تر داشته باشیم؟
  • لیفتینگ با نخ
  • اصلاح طرح لبخند و دندانپزشکی زیبایی
  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • الو دکتر

    لاغر شو
    نخ دندان ارکید
    دکتر هومن عشقی
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است