برخی رژیم های غذایی جنبه درمانی دارند و قادر بهبود بیماری های مختلف هستند این رژیم درمانی مختص بیماران با عارضه نارسایی احتقانی قلبی است این افراد باید  برخی ملاحظات و نکات تغذیه ای مهم را رعایت کنند که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد . پیروی از این رژیم غذایی تاثیر بسزایی در بهبود این افراد خواهد گذاشت .

♦ مشخصات رژیم های محدود از سدیم

⊕ میزان سدیم ۴ گرم در روز

ملاحظات غذایی:

  • حذف غذاهای غنی از سدیم
  • نمک حداکثر ½ ق.م. در روز (۱ ق.م. نمک طعام حاوی ۲۳۰۰ میلی گرم سدیم است)

⊕ میزان سدیم ۲ گرم در روز

ملاحظات غذایی:

  • حذف غذاهای غنی از سدیم
  • محدود کردن غذاهای حاوی مقادیر متوسط سدیم
  • نمک حداکثر ¼ ق.م. در روز

⊕ میزان سدیم ۱ گرم در روز

ملاحظات غذایی:

  • حذف غذاهای حاوی مقادیر بالا تا متوسط سدیم
  • حذف غذاهای کنسرو و یا فرآوری شده
  • محدود کردن مصرف نان معمولی
  • نمک مجاز نیست

⊕ میزان سدیم ۵۰۰ میلی گرم در روز

ملاحظات غذایی:

  • حذف غذاهای حاوی مقادیر بالا تا متوسط سدیم
  • حذف غذاهای کنسرو و یا فرآوری شده
  • حذف سبزی هایی که به طور طبیعی منبع غنی سدیم هستند: مانند چغندر، برگ چغندر، هویج، کلم، اسفناج، کرفس، شلغم و ریواس
  • مصرف نان کم نمک یا بی نمک به جای نان معمولی
  • میزان گوشت مصرفی حداکثر ۱۸۰ گرم در روز

⊗ تذکر: این رژیم فاقد طعم و مزه است و فقط برای چند روز توصیه می شود.

راجه به این مطلب در این لینک بیشتر بخوانید: نارسایی احتقانی قلبی و نکات تغذیه ای مربوط به آن قسمت اول

نمونه رژیم غذایی کم کلسترول در بیماران قلبی

⊕ میزان سدیم ۲۵۰ میلی گرم در روز

ملاحظات غذایی:

  • حذف غذاهای حاوی مقادیر بالا تا متوسط سدیم
  • حذف غذاهای کنسرو و یا فرآوری شده
  • حذف یا محدود کردن غذاهایی که به طور طبیعی سدیم بالا دارند و غذاهای پروتئینی
  • حذف سبزی هایی که به طور طبیعی منبع غنی سدیم هستند.
  • استفاده از شیر کم سدیم
  • استفاده از نان کم نمک یا بی نمک

⊗ تذکر: پیروی از این رژیم غذایی بسیار دشوار است و در موارد نادر تجویز می شود.

مواد غذایی غیر مجاز:

  • نمک طعام
  • ادویه های نمک دار
  • سس های حاوی نمک و انواع سس های آماده، سس و رب گوجه فرنگی، سس سویا
  • خیار شور، انواع شور و زیتون پرورده
  • خردل
  • گوشت های کنسرو شده و نمک سود
  • سوسیس و کالباس
  • عصاره آماده گوشت
  • سس های تهیه شده با آب گوشت
  • ماهی دودی، ساردین و ماهی کنسرو شده و انواع کنسروها
  • چیپس ذرت یا سیب زمینی
  • ذرت بو داده که در تهیه آن از نمک استفاده شده است.
  • پنیر به جز پنیرهای کم نمک


تهیه و تنظیم: ساناز مطلبی خامنه کارشناس تغذیه و رژیم درمانی


منبع: دکتر سلام

لینک مرتبط: نارسایی احتقانی قلبی و نکات تغذیه ای مربوط به آن قسمت اول

نمونه رژیم غذایی کم کلسترول در بیماران قلبی

ارسال شده در 9 دی 1395 توسط motallebi-b با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • نکات مدیتیشن:چگونه یک مدیتیشن مناسبی داشته باشیم؟
  • همه مضرات و عوارض شب بیداری
  • گزیده ای از جالب ترین آیا میدانید ها
  • علل اصلی خستگی های مزمن به ویژه در زنان چیست؟
  • گرمازدگی و این روش های مفید
  • درباره روزه ماه رمضان این موارد را بخاطر بسپارید
  • آموزش تهیه فونداسیون مناسب برای صورت
  • تغییرات رفتاری نامزد
  • خرما خوردن و این فایده ها
  • باشگاههای ورزشی از نظر بهداشت چگونه باید باشد
  • اصلی ترین راههای رفع برای خرو پف
  • چطوری زودتر کاهش وزن داشته باشیم؟
  • از روی نقاشی کودک به شخصیت او پی ببرید
  • داروهای رفع سوزش معده خطر سکته مغزی را افزایش می دهند
  • عشق واقعی چه خصوصیت هایی دارد؟
  • محبوبترین ها

  • شخصیت شناسی طبق حرکت دادن موس
  • کمک به درمان افسردگی با این مکمل
  • روانکاوی زیاده گویی
  • چرا در دوران سالمندی افسردگی زیادتر است
  • دارو و درمان خشم
  • مشخصه بارز افسردگی
  • روش های جالب برای ثابت کردن عشق به طرف مقابل
  • مردان افسرده چه علائمی از خود نشان می دهند
  • علائم اعتیاد شدید شما به شغلتان
  • پیشگیری از طلاق با مشاوره
  • اندیشه های نادرست در روانشناسی
  • تجارب مختلف در زمینه حس تنهایی
  • افزایش بهبودی بیمار با عیادت از وی
  • صحبت درباره اسرار زندگی مجردی
  • خشونت و تنبیه جسمانی
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است