مشاوره زیبایی
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
دکتر هادی صادق /کلینیک
دکتر پژمان هادی صادق و دکتر پریسا هادی صادق
متخصص ارتودنسی
دکتر علیرضا فقیهی
دکتر علیرضا فقیهی
متخصص گوش و حلق وبينى
ساج
کلینیک ساج
زنان و زایمان
دکتر مجید نداف کرمانی
دکتر مجید نداف کرمانی
متخصص جراح پلاستیک و زیبایی
دکتر مجید صالح
دکتر مجید صالح
متخصص جراحی فک وصورت،زیبایی بینی
کلینیک ره یا
دکتر امید رحمانی
پزشک پوست مو زیبایی كاسمتولوژيست از فرانسه
چشمخانه، ساختمان پزشکان
کلینیک چشمخانه
به روز ترین تجهیزات و دانش چشم پزشکی
بیوتی لیزر
بیوتی‌لیزر
دکتر کیان‌پیشه
پیرایه
پوست، مو و زیبایی
دکتر بابایی
دکتر بابایی
متخصص پوست،مو، زیبایی، لیزر
ایران نوین
کلینیک ایران نوین
کاشت مو
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر گوگانی
دکتر صابر سید گوگانی
متخصص ارتودنسی
ساختمان پزشکان، دکتر حبیب سهرابی
دکتر حبیب سهرابی
متخصص گوش،حلق،بینی جراح زیبایی بینی
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ

عادات غذایی و شیوه زندگی فرد سالمند رعایت اصل تنوع در برنامه ریزی غذایی رژیم درمانی در سالمندان بهبود و حفظ سلامت تغذیه ای و کیفیت زندگی

افراد سالمند برای مراقبت بیشتر از سلامتی شان باید مراقب تغذیه و خورد و خوراک خود باشند رژیم درمانی برای این افراد مهم و حائز اهمیت است کنترل تغذیه برای بهبود بیماری های این افراد نقش تعیین کننده ای ایفا میکند پس بهتر است با اصول تغذیه صحیح و سبک زندگی سالم در دوره سالمندی آشنا شوید .

♦ هدف از رژیم درمانی در سالمندان:

  • بهبود و حفظ سلامت تغذیه ای و کیفیت زندگی
  • پیشگیری از بیماری های تغذیه ای مرتبط با روند پیر شدن

♦ موارد کاربرد:

این رژیم برای افراد بالای ۶۵ سال که به طور آزاد زندگی می کنند یا در بیمارستان بستری شده و یا در مراکز نگهداری به سر می برند.

عادات غذایی و شیوه زندگی فرد سالمند رعایت اصل تنوع در برنامه ریزی غذایی رژیم درمانی در سالمندان بهبود و حفظ سلامت تغذیه ای و کیفیت زندگی

♦ مشخصات رژیم غذایی:

  • در این سنین، رعایت اصل تنوع در برنامه ریزی غذایی و در عین حال توجه به عادات غذایی و شیوه زندگی فرد سالمند بسیار اهمیت دارد.
  • میزان انرژی موردنیاز براساس مشخصات فرد تعیین می شود. (عموما” ۳۵-۲۵ کیلوکالری به ازای کیلوگرم وزن بدن توصیه می شود.)
  • ۵۰ تا ۶۰ درصد کل انرژی از کربوهیدرات، ۱۲ تا ۲۰ درصد از پروتئین و ۲۵ تا ۳۰ درصد از چربی تامین می شود.
  • برای تامین مایعات مورد نیاز، مصرف آب به میزان ۳۰۰ سی سی به ازای کیلوگرم وزن بدن توصیه می شود.
  • مصرف کافی کلسیم (روزانه حداقل ۸۰۰ میلی گرم)، ویتامین های B، C، D و آهن (حدود ۱۰ میلی گرم در روز) و روی (۱۵-۱۲ میلی گرم در روز) توصیه می شود.
  • با توجه به مشکل یبوست در اکثر سالمندان، مصرف کافی مایعات (۱۰-۸ لیوان در روز) و مواد پرفیبر نظیر نان تهیه شده از گندم کامل و میوه هایی مثل گلابی رسیده، آلو، آلو زرد و سبزی ها اهمیت دارد.
  • در سالمندانی که جویدن غذا برای آنها مشکل است، مصرف غذاهای نرم مثل انواع پوره، گوشت نرم، سوپ، آشی که حبوبات زیاد ندارند و آبمیوه توصیه می شوند.
  • برخی از سالمندان ممکن است مبتلا به فشار خون بالا باشند، در این موارد، رژیم غذایی کم سدیم و در صورت نیاز، کاهش وزن پیشنهاد می شود.

عادات غذایی و شیوه زندگی فرد سالمند رعایت اصل تنوع در برنامه ریزی غذایی رژیم درمانی در سالمندان بهبود و حفظ سلامت تغذیه ای و کیفیت زندگی

♦ مواد غذایی غیر مجاز:

  • غذاهای چرب و سرخ شده
  • مایونز
  • سبزی های نفاخ مثل کلم و گل کلم به صورت خام
  • مصرف زرده تخم مرغ به ۲ عدد در هفته محدود شود.

لینک های مرتبط با این مطلب: توصیه‌های تغذیه‌ای برای بیماران مبتلا به کلسترول

نمونه رژیم غذایی کم کلسترول مناسب بیماران قلبی

عادات غذایی و شیوه زندگی فرد سالمند رعایت اصل تنوع در برنامه ریزی غذایی رژیم درمانی در سالمندان بهبود و حفظ سلامت تغذیه ای و کیفیت زندگی

◊ نمونه رژیم غذایی برای سالمندان

این رژیم حاوی ۱۶۰۰ کیلو کالری انرژی، ۱۷۴ گرم کربوهیدرات، ۷۵ گرم پروتئین و ۵۰ گرم چربی است.

  •  صبحانه:

نان ۳ برش + پنیر کم چرب ۱ قوطی کبریت + شیر کم چرب ۱ لیوان + عسل ۱ ق.غ.

  • میان وعده:

میوه ۲ عدد

  • ناهار:

چلو خورشت کدو (برنج نرم ۱۲ ق.غ. + گوشت کم چربی ۹۰ گرم + کدو سبز متوسط ۲ عدد) + روغن مایع ۲.۵ ق.غ. + کره ۵ گرم

  • عصرانه:

میوه ۲ عدد

  • شام:

خوراک مرغ (فیله مرغ بخار پز ۵۰ گرم + پوره سیب زمینی ۲ ق.غ. + اسفناج پخته ½ لیوان + کره ۵ گرم)

  • قبل از خواب:

شیر کم چرب ۱ لیوان


تهیه و تنظیم: ساناز مطلبی خامنه کارشناس تغذیه و رژیم درمانی


منبع: دکتر سلام

 

 

 

 

 

 

 

 

5 1000
ارسال شده در 12 دی 1395 توسط با موضوع تغذیه
پيلتن شاپ
دندانپزشکی دکترسلام

درباره ی دکتر سلام

مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

خبرنامه

با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی
x