کلم بروکلی سرطان سینه ارتباط کلم بروکلی با سرطان سینه

در خانواده کلم یک نوع کلم به نام کلم بروکلی وجود دارد که از سبزی ها حساب میشود و منبع غنی گلوتامین،ویتامین ث و اسیدهای آمینه میباشد.سرطان سینه هم یک نوع سرطان است که بافت پستان نقطه آغازش است و مصرف نوشیدنی های الکی،بچه دار نشدن،مرض چاقی،اولین قاعدگی در سنین پایین و … از عوامل مبتلا شدن به آن هستند.

بر اساس تحقیقات پژوهشگران دانشگاه هاروارد یک رابطه معکوس بین مصرف سبزیجات و ابتلا به سرطان وجود دارد و اصلاح الگوی تغذیه می تواند تا 30 درصد مانع از ابتلای افراد به آلزایمر شود.

اسم سرطان ترسناک است اما داشتن امید و روحیه به همراه خوردن مواد غذایی ویژه می تواند این بیماری مخوف را شکست دهد.

یکی از برترین سبزی ها که می تواند جلوی رشد سلول های سرطانی را بگیرد، خانواده کلم به ویژه کلم بروکلی است.

گفتنی است، در کلم بروکلی مواد شیمیایی بسیار مفیدی از جمله سولفورافن و ایندول وجود دارد که هر 2 در مهار سلول های سرطانی و از بین بردن زمینه مساعد برای رشد تومورها موثر هستند.

بر اساس تحقیقات پژوهشگران دانشگاه هاروارد یک رابطه معکوس بین مصرف سبزیجات و ابتلا به سرطان وجود دارد و اصلاح الگوی تغذیه می تواند تا 30 درصد مانع از ابتلای افراد به آلزایمر شود.

آنزیم موجود در سولفورافن می تواند سلول های بدن را که به طور غیر طبیعی تکثیر شده اند، نابود کند و به این ترتیب مانع از ایجاد سرطان از مراحل اولیه شود.

ایندول نیز می تواند با ایجاد توازن در هورمون های بدن مانع از ایجاد سرطان های ناشی از اختلالات هورمونی و استروژنی از جمله سرطان سینه در بانوان شود.

کارشناسان مصرف روزانه 400 گرم از انواع کلم شامل کلم بروکلی، گل کلم و کلم بروکسل در روز را برای محافظت از بدن توصیه می کنند.

بر اساس تحقیقات، این سبزی ها می توانند مانع از ابتلای انسان به سرطان هایی چون ریه، معده، روده بزرگ، رکتوم و سینه شود.

کلم بروکلی را می توان به صورت خام، پخته یا بخارپز تنها یا همراه غذا برای بهره بردن از خواص درمانی آن مصرف کرد.

به تازگی گروهی از دانشمندان در نظر دارند از کلم بروکلی به عنوان داروی شیمی درمانی استفاده کنند؛ زیرا خواص منحصربفرد آن بر درمان و پیشگیری از سرطان کاملا اثبات شده است.

به گفته محققان، بوی تند این سبزیجات که ناشی از ترکیبات گوگرد در آن است می تواند باعث نابودی میکروب ها، باکتری ها و عوامل التهاب‌زا در بدن شود.

گفتنی است؛ از این ماده حتی به عنوان دافع حشرات نیز می توان استفاده کرد.

منبع : خبر داغ

5 1000
ارسال شده در 14 دی 1395 توسط با موضوع تغذیه | 148 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • اهمیت و نقش ذهن آگاهی
  • بعد از بهبود جوش، هر چه زوتر برای از بین بردن جای جوش دست به کار شوید
  • حفاظت از انواع دندان های شیری با این توصیه ها
  • از نگاه گوستاو بادل سبزیجات و مواد غذایی گیاهی چقدر برای بدنساز مهم است؟
  • چشم خشک: نشانه ها، علل، درمان
  • استفاده از ژل لاغری ممنوع!
  • استرس زوجین برای بهترین روز زندگی
  • پیش بینی طول عمر با آزمایش خون،درست یا غلط؟
  • محبوبترین ها

  • علت زیاد عمر کردن خانمها را بدانید
  • تاثیر ژنتیک بر ریزش مو در مردان
  • طراحان آلمانی برای ساخت دست
  • علت ناخوانا بودن نوشته متخصصین چیست؟
  • پیش بینی طول عمر با انجام نوعی آزمایش خون
  • حتی اگر بیماری مزمن دارید! ورزش کنید
  • کم خونی ایرانی ها کم شد رشد قد زیاد
  • زندگی در فضا چه تاثیراتی بر بدن انسان می گذارد
  • رپورتاژ

  • چگونه دندانهای سالمتر و قوی‌تر داشته باشیم؟
  • درمان افتادگی پلک به روش پلاسما
  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • پوستی به لطافت و درخشندگی ابریشم
  • مرجع فروش انواع ویلچر, ویلچر برقی, واکر, عصا
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    تلگرام دکتر سلام
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما