مصرف فلفل قرمز کپسایسین موجود در فلفل فلفل قرمز احساس تندی کردن در دهان

از فایده های مختلف استفاده از فلفل قرمز چه میزان اطلاع دارید این ماده غذایی چه تاثیراتی بر سلامتی ما خواهد گذاشت تندی فلفل چه عوارض و فوایدی بر بدنمان خواهد گذاشت کسانی که تمایل به کاهش وزن دارند بهتر است فللفل بیشتری مصرف کنند چون این چاشنی تند و تیز باعث افزایش سرعت سوخت و ساز بدنمان خواهد شد .

❗️متن باورغلط تغذیه ایی: آیا میدانید مصرف فلفل موجب افزایش اشتها می شود؟
اگر میخواهید لاغر شوید از ریختن فلفل در غذا خودداری کنید.

✅متن پاسخ :

علت احساس تندی کردن در دهان بوسیله فلفل ، وجود ماده ای به نام کپسایسین است . کاپسیسین نوعی آلکالوئید است که در برخی از گیاهان مثل فلفل قرمز یافت می‌شود که برای پوست و موکوس محرک بوده و برای تهیه نوعی دارو که در تسکین برخی از دردها به کار می‌رود مورد استفاده قرار گرفته است.

طی مطالعاتی که در سال 2010در دانشگاه کالیفرنیا انجام شد ، مشخص شد که اضافه کردن فلفل تند به غذا میتواند باعث سوزاندن مقداری کالری بیشتر شود . هرچند که این تاثیر را نباید تاثیری جادویی دانست.

محققان دریافتند که این اثر کاهش وزن به ماده ای مربوط به کپسایسین موجود در فلفل برمیگردد که آن را DCT نامیدند. همچنین طی تحقیقات اخیری که انجام شد ، مشخص شد که فلفل علاوه بر افرایش سوخت و ساز بدن ، بر کاهش اشتها نیز تاثیر دارد و در مطالعه ای دیگر که بر روی 51 زن و مرد انجام شد، مشخص شد افرادی که در این مطالعه روزانه 9میلی گرم DCT دریافت میکردند میزان سوخت انرژی بیشتری نسبت به افرادی که دارونما دریافت میکردند، داشتند.


منبع: دکتر سلام

لینک مرتبط: سلامت بیشتر قلب با فلفل 

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 16 دی 1395 توسط دکتر سلام با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • کالری سوزی با تحرک کافی
  • بهره مندی از ویژگی های شیر نارگیل
  • فواید و زیان های فولات برای بدن خانم های باردار
  • Harvoni داروی جدید برای درمان هپاتیت C
  • عاطفه و محبت در میان افراد جامعه
  • علت ترک های افقی روی ناخن ها
  • رمز نجات شما از عارضه پیری زودتر از موعد
  • شروع بارش ها در کشور
  • محبوبترین ها

  • 170 هزار نیروی انسانی جدید نیاز وزارت بهداشت
  • این نوع جراحی برای جوانان بهتر است
  • اختلافات مغزی بین جنس مذکر و مونث
  • داروهای بدنسازی مورد آزمایش قرار خواهند گرفت
  • حراج استوک های قدیمی علی کریمی برای کودکام اوتیسم
  • هشدار سازمان هواشناسی در خصوص احتمال سیلاب در غرب کشور
  • تاثیر مستقیم سیگار بر روی دیسک کمر!
  • اسرار چاقی و تنبیه را اینجا بخوانید
  • رپورتاژ

  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • اصلاح طرح لبخند و دندانپزشکی زیبایی
  • فروشگاه تجهیزات پزشکی بازار طب
  • خرید اینترنتی بلیط هواپیما و رزرو هتل بهتر است یا خرید تور ؟
  • متد جدید ترمیم مو فقط در یک جلسه
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی
    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است