f_low_2-3-750x490-2 شایعات تغذیه ای راجع به بادام.

درباره خواص و ارزش تغذیه ای بادام درختی چه میزان اطلاع دارید چه نوع باورهای تغذیه ای در مورد این دانه خوراکی وجود دارد یکی از این باورهای اشتباه را در این بخش مورد بررسی قرار داده ایم که بد نیست شما نیز به آن نگاهی بیندازید شاید سوال شما باشد به این ترتیب به دانستنی های تغذیه ای تان اضافه خواهد شد .

⛔️❗️متن باورغلط تغذیه ایی:
اگر انواع فلزات و مواد معدنی در بدن کاهش پیدا کرد با خوردن روزانه ۱۴ عدد بادام درختی این مشکل برطرف می شود.

✅ متن پاسخ:

بادام جزء غذاهایی با مواد مغذی غنی به حساب می آید و جزء منابع تامین کننده ویتامین های سری B و ویتامین E و مواد معدنی ضروری به شمار می رود. همچنین در تامین فیبر روزانه و اسیدهای چرب غیراشباع می تواند مفید باشد.

هر فردی با توجه به شرایط بدنی خود نیاز به مقدار معینی از مواد معدنی مختلف می باشد . به عنوان مثال مردان برای تامین آهن روزانه خود ، نیاز به ۸ میلی گرم و زنان نیاز به ۱۸ میلی گرم آهن می باشند. آهن در طبیعت به دوصورت آهن هِم و آهن غیر هِم وجود دارد. طبق مطالعات مشاهده شده که بازدهی و جذب آهن هِم بیشتر از آهن غیرهم می باشد و منبع آهن هم، مواد غذایی حیوانی می باشد.

در هر ۱۰۰ گرم بادام ، مقدار ۳/۷۲ میلی گرم آهن وجود دارد که نوع آن به صورت “هِم” میباشد .همان طور که مشاهده می کنید، باوجود اینکه ۱۰۰ گرم بادام بیش از ۱۴ عدد بادام می باشد باز هم تامین کننده نیاز آهن روزانه ما نمی باشد. این مثال در مورد بقیه مواد معدنی موجود در بادام نیز صدق می کند.

پس باید دقت داشت که برای تامین ویتامین ها و مواد معدنی روزانه خود، از تمام گروه های موادغذایی بصورت متعادل و متنوع مصرف کنیم.


منبع: دکتر سلام

لینک مرتبط: شایعات تغذیه ای راجع به سویا 

ارسال شده در 21 دی 1395 توسط motallebi-b با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • چگونه سیستم ایمنی در طول مدت خواب، خود را احیاء می کند
  • رژیم های مناسب بیماران HIV
  • براساس طب سنتی رژیم بگیرید
  • عکس هایی از میوه بلوط
  • گاز رادون و تاثیرات مخرب آن بر سلامتی
  • صدمات نافذ و کوفتگی های کره چشم
  • راهنمایی های مختلف برای کاهش تری گلیسیرید
  • رفع آفت دهان با کمک بره موم
  • حس قاطع بودن و راههای افزایش آن
  • بعد از باشگاه پاستیل بخورید!
  • جنین و تغذیه او در دوران بارداری
  • آسیب به سیستم شنوایی با اچ آی وی
  • کرم گل کلم
  • شارژموبایل با تاتو روی پوست
  • سندرم تنفسی مزمن در اطفال نارس
  • محبوبترین ها

  • تکلیف کودکان با کمبود روی چیست
  • خرابکاری کردن اطفال
  • پیامدهای عدم رسیدگی به زردی نوزاد
  • الگوی خواب و اهمیت آن
  • آیا وزن و قد کودک شما متعادل است ؟
  • روانکاوی خلق و خوی تک فرزندها
  • خواب بهتر نوزاد با کمک برخی روش ها
  • دندان درآوردن و این مصائب
  • بازی های مناسب برای اجتماعی شدن خردسالان
  • پیدا کردن علت عرق شیرخواران
  • دعوت به استفاده صحیح فرزندان از دنیای مجازی
  • ایجاد علاقه به خوردن ناشتا در اطفال
  • فصول گرم سال و این بیماری ها برای کودک
  • از جمله فواید خواب نوزاد
  • نوین ترین روش های کاهش بی اشتهایی
  • درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است