فواید سیر فشارخون بالا سیر سالم‌تر ماندن خواص سیر

 

با استفاده از سیر می توانید انواع مشکلات بدنتان را درمان کنید برای بهبود مشکلات بینایی ،مشکلات مربوط به فشار خون و کلسترول خون بالا می توانید از سیر استفاده کنید بد نیست با خاصیت های درمانی سیر در ادامه این بخش آشنا شوید .

پزشکان و متخصصان چشم پزشک توصیه می‌کنند با اصلاح عادت‌های روزمره و بخصوص مصرف مواد غذایی مناسب سلامت چشم‌ها را ارتقا داده و بروز مشکلات بینایی را به تأخیر بیندازید. در این مطلب تأثیر سیر به عنوان یک ماده غذایی فوق‌العاده مفید را در سلامت چشم‌ها بررسی می‌کنیم.

ضعیف شدن بینایی یکی از مشکلاتی است که با گذر زمان و افزایش سن بروز می‌کند. گرچه این مسئله با شیوه یکسان و مشابه برای همه بروز نمی‌کند اما درصد بالایی از مردم با افزایش سن به مشکلات بینایی مربوط به پیری دچار می‌شوند. مشکل اینجاست که برخی افراد شرایط را نادیده می‌گیرند و تا زمانی که وضعیت حاد و به مراحل پیشرفته نمی‌رسد توجه کافی به سلامت چشم‌ها ندارند.

  • چشم‌ها؛ آینه بدن

چشم‌ها برای سالمتر ماندن به اسیدهای چرب ضروری، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها نیاز دارند تا عملکرد بهتری داشته باشند و از تخریب زودهنگام بافت‌ها در امان باشند. سیر یکی از مواد غذایی پرفایده برای پیشگیری از مهمترین مشکل بینایی سالمندی یعنی دژنراسیون ماکولای مربوط به پیری (پیری پرده چشم) است. ترکیبات گوگردی موجود در سیر برای کاهش فشارخون بالا و کنترل چربی خون که هر دو با آسیب‌های بینایی در ارتباط هستند موثر است. در واقع این ترکیبات گوگردی و مواد معدنی ضروری موجود در آن باعث حفظ غشای چشم می‌شود و سلامت آن را بالا می‌برد.

  • دژنراسیون ماکولا چیست؟

تخریب مربوط به سن ماکولا که به آن پیری پرده چشم نیز می‌گویند یک بیماری چشمی است که به علل تخریب آرام بینایی مرکزی بروز می‌کند و این مسئله دید جزئیات را دشوار کرده و توانایی خواندن را با مشکل مواجه می‌سازد. این بیماری معمولاً در بین افراد بالای 60 سال رایج است اگرچه در سنین پایین‌تر نیز بروز می‌کند. دژنراسیون زمانی بروز می‌کند که ماکولا که بخش کوچکی از شبکیه است دچار تخریب یا نوعی زخم می‌شود. این مسئله با گذشت زمان و افزایش سن بروز می‌کند اما ممکن است عادت‌های بد و ابتلا به برخی بیماری‌ها نیز عامل ابتلا به آن باشد. بیمارانی که دچار این مشکل می‌شوند با مسائلی مانند تاری دید، دیدن نقاط سیاه و اشکال در دید مرکزی مواجه می‌شوند. حتی ممکن است باعث از بین رفتن دائمی دید مرکزی شود.

  • سیر چگونه به بیماران مبتلا به دژنراسیون ماکولای مربوط به پیری کمک می‌کند؟

سیر یکی از بهترین مواد غذایی برای مراقبت از چشم‌ها است چون حاوی میزان زیادی مواد مغذی است. ترکیبات سیر مانند سلنیوم و ویتامین‌ها روی بیماران مبتلا به دژنراسیون ماکولا موثر بوده و علائم آن را کاهش می‌دهد. قدرت آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی بالای سیر از سلول‌های چشم محافظت کرده و مانع از تخریب آن‌ها به دلیل فعالیت رادیکال‌های آزاد می‌شود. از طرف دیگر سیر یکی از بهترین مواد غذایی در کنترل فشار خون و کاهش کلسترول خون است. حتماً می‌دانید که این دو مشکل سلامتی تأثیر زیادی روی تخریب چشم و حتی نابینایی دارد.

  • فشارخون بالا و تأثیر آن در سلامت چشم‌ها

بیماران مبتلا به پرفشاری خون در مقایسه با افرادی که فشارخون نرمالی دارند بیشتر در معرض مشکلات مربوط به بینایی قرار می‌گیرند. این مسئله از مشکلاتی که برای گردش خون بروز می‌کند ناشی می‌شود و تأثیر منفی روی فعالیت شبکیه می‌گذارد.

عملکرد این بخش از چشم به میزان اکسیژنی که از طریق جریان خون دریافت می‌کند بستگی دارد. بنابراین گردش خون نامناسب باعث اختلال در سلامت بینایی می‌شود. سیر باعث بهبود جریان خون و کاهش فشارخون سیستولیک در حد نرمال می‌شود. به همین دلیل نیز روی سلامت بینایی تأثیر مثبت دارد.

  • کلسترول خون و سلامت چشم‌ها

کلسترول بالا در گردش خون نه تنها روی دستگاه قلب و عروق تأثیر منفی دارد بلکه ارتباط مستقیمی نیز با تجمع رسوبات چربی زیر شبکیه دارد. این ترکیبات چرب باعث کاهش قدرت بینایی شده و در طولانی مدت به نابینایی منجر می‌شود. سیر حاوی ترکیبات گوگردی و قدرت آنتی‌اکسیدانی بالایی است که از رسوب کلسترول بد خون پیشگیری می‌کند.

 

  • روش استفاده از سیر برای بهبود قدرت بینایی

همیشه در آشپزخانه‌تان سیر و سیرکوب داشته باشید. سیرکوب بهترین وسیله برای له کردن سیر و آزاد کردن خواص آن است. توصیه می کنیم که روزانه یک تا دو حبه سیر میل کنید. یادتان باشد که سیر مصرفی تان باید خام باشد. چون 90 درصد خواص آن در روند پخت و پز از بین می‌رود. برای افزایش خواص سیر می‌توانید اندکی آب لیموترش و روغن زیتون نیز به آن اضافه کنید.

 

منبع: همشهری آنلاین

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading...
ارسال شده در 22 دی 1395 توسط دکتر سلام با موضوع خواص میوه و سبزیجات

پیشنهاد سردبیر

  • آیا تهران با بیماری معدنچیان دست و پنجه نرم میکند؟
  • تهیه موبایل برای کودک
  • مقابله با آزار جنسی
  • خودتان را با انگشت شست بهتر بشناسید
  • استفاده از موزیک برای روح و روان اطفال
  • اگر داروی وارفارین میخورید بخوانید
  • محصول جوان سازی پوست در ایران تولید تجاری می شود
  • با اکوکاردیوگرافی بیشتر آشنا شویم
  • محبوبترین ها

  • چگونه از نوار قلبی بیماری مادرزادی ASD را تشخیص دهیم
  • کاملترین اطلاعات درباره ژن درمانی
  • خطرات نوشیدنی های غیرالکلی برای دندان ها
  • ویژگی های منحصر به فرد آلفالیپوئیک اسید
  • فرایند ضد پیری و تغییرات مثبت شیوه زندگی
  • نجات دادن جان چند هزار نفر در سال با کنترل فشار خون
  • پس از عمل جراحی سراغ موسیقی بروید
  • برطرف کردن انواع سردردهای هورمونی
  • رپورتاژ

  • کلینیک سیب سرخ -گونه‌گذاری،فرم‌دهی چانه، برجسته‌سازی لب
  • خداوند متعال مو را برای زیبایی بندگانش قرار داده است
  • چرا محصولات ارگانیک استفاده کنیم؟
  • لبخندی دلنشین و جذاب
  • بیش از آن‌چه فکر می‌کنید از دندان‌هایتان کار می‌کشید!
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    رفع جای نیش حشرات با استفاده از کرم های مختلف
    دکتر هومن عشقی
    نخ دندان ارکید
    محبوبیت داروهای گیاهی در بین بیماران قلبی

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید

    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است