مزایای استفاده از فلفل تند چیلی

خوردن فلفل چیلی باعث افزایش طول عمر می‌شود ۰۴ بهمن ۱۳۹۵ بازدید: ۳۱ بار inShare یکی از مطالعات اخیر نشان می‌دهد که خوردن فلفل‌های تُند چیلی می‌تواند طول عُمر انسان‌ها را افزایش بدهد. گزارشی از این مطالعه در PLOS One منتشر شده است. سلامتیسم یکی از مطالعات اخیر نشان می‌دهد که خوردن فلفل‌های تُند چیلی می‌تواند طول عُمر انسان‌ها را افزایش بدهد. گزارشی از این مطالعه در PLOS One منتشر شده است. محققان در این مطالعه، اطلاعات مربوط به بیش از ۱۶ هزار آمریکایی را بررسی کردند که وضعیت همه آنان به‌طور متوسط ۱۹ سال مورد پیگیری قرار گرفته بود. یافته‌هایی نهایی نشان دادند که مصرف فلفل‌های تُند چیلی با کاهش ۱۳ درصدی خطر مرگ همراه است. از آن‌جایی که این مطالعه براساس روش مشاهده‌ای انجام شده است، هیچ رابطه علت و معلولی مستقیمی را اثبات نمی‌کند. با این‌حال، محققان دانشگاه ورمونت که مسئولیت این مطالعه را بر عهده داشته‌اند، تاکید می‌کنند که مصرف فلفل‌های تُند چیلی می‌تواند به افزایش طول عُمر انسان‌ها کمک کند. البته آنان می‌گویند که مصرف این نوع از فلفل‌ها برای بعضی از افراد، خصوصا افراد مبتلا به بیماری‌ها و مشکلات گوارشی، مناسب نیست. به‌گفته محققان، «یافته‌های جدید ما می‌توانند زوایای تازه‌ای از رابطه بین رژیم غذایی و سلامت انسان‌ها را روشن کنند و علاوه بر روزآمد کردن توصیه‌های تغذیه‌ای، نقش موثری در طراحی روش‌های درمانی جدید داشته باشند».

لینک مطلب: