مواد لازم برای خورش کدو طرز تهیه خورش کدو دستور تهیه خورش کدو چگونه خورش کدو درست کنیم

خورش کدو طرفداران زیادی دارد که معمولا آن را به همراه بادمجان می پزند. خورش کدو به همراه گوشت و غوره، مزه ی لذیذی به خود میگیرد که برای افرادی که می خواهند رژیم لاغری بگیرند، بسیار مناسب است. چون علاوه بر داشتن ویتامین های مفید، دارای کالری کمی است.

مواد لازم برای خورش کدو

کدو سبز ریز: ۸عدد

گوشت: ۴۰۰گرم

پیاز: یک عدد

زردچوبه: یک قاشق چای‌خوری

رب گوجه: یک تا دو قاشق غذاخوری

نمک، غوره یا آب‌غوره یا آب نارنج: به میزان لازم

مواد لازم برای خورش کدو طرز تهیه خورش کدو دستور تهیه خورش کدو چگونه خورش کدو درست کنیم   مواد لازم برای خورش کدو طرز تهیه خورش کدو دستور تهیه خورش کدو چگونه خورش کدو درست کنیم

طرز تهیه خورش کدو

پیاز را ریز خردکرده و در روغن سرخ می‌کنیم، سپس گوشت را اضافه و تفت می‌دهیم، در انتها زردچوبه را اضافه می‌کنیم و کمی با گوشت تفت می‌دهیم. مقداری آب جوش به گوشت اضافه می‌کنیم و پس از به‌جوش‌ آمدن حرارت را کم‌کرده و در قابلمه را می‌بندیم و اجازه می‌دهیم تا گوشت بپزد.

کدوها را پوست بگیرید و به‌صورت طولی برش دهید و سپس آن‌ها را در روغن سرخ کنید. وقتی گوشت پخت، توی یک تابه جدا رب را با روغن تفت می‌دهیم و به‌همراه کمی زعفران به خورش اضافه می‌کنیم. نمک و فلفل را اندازه کنید، کدوها و غوره‌ها را اضافه کنید و بگذارید تا خورش کدو جا بیفتد.

 

مواد لازم برای خورش کدو طرز تهیه خورش کدو دستور تهیه خورش کدو چگونه خورش کدو درست کنیم   مواد لازم برای خورش کدو طرز تهیه خورش کدو دستور تهیه خورش کدو چگونه خورش کدو درست کنیم   مواد لازم برای خورش کدو طرز تهیه خورش کدو دستور تهیه خورش کدو چگونه خورش کدو درست کنیم

 

بیشتر بدانید:

دستور تهیه کراکر کنجدی میان وعده ای مفید و خوشمزه

آشپزی سالم با ماهی

روش تهیه دو آش معروف ایرانی


منبع: ایده آل

5 1000
ارسال شده در 21 خرداد 1396 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • بهترین دستاوردهای پزشکی در سالی که گذشت
  • تخم مرغ یا بمب ویتامین !
  • جراحی روده و ممنوعیت های غذایی
  • به بحث مراقبت از پوست نگاه حرفه ای بیاندازیم
  • سفر خانوادگی و تاثیرات مثبت آن
  • آزار حیوانات و بررسی علل روانی آن
  • با پوست چرب این کارها را نکنید
  • چگونه برای مدت طولانی تری در رابطه جنسی بمانیم
  • محبوبترین ها

  • کاهش میل جنسی زنان در دوران یائسگی
  • از کجا بدانیم واژن سالم است
  • رژیم غذایی نادرست و ابتلا به نازایی
  • چگونه بفهمیم آندومتریوز داریم؟
  • تغییرات مثبت در رابطه زناشویی
  • نقش رضایت جنسی در همدلی بیشتر زوجین
  • نکاتی در مورد رابطه جنسی افراد مسن و تاثیرات آن
  • خطاهای بانوان در رابطه زناشویی
  • رپورتاژ

  • چشمانی زیبا و گیرا با پپتیدها!
  • اپتی ویژن، درمان نوین خستگی چشم
  • بیماری های پستان (اعمال جراحی-کنترل و بررسی توده ها و سرطان پستان)
  • کلینیک آندوسکوپی وکولونسکوپی دکتر فرزاد فرامرزی
  • استحکام وسلامت استخوان فک= نجات دندان های لق
  • الو دکتر

    تلگرام دکتر سلام
    دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما