مواد لازم برای تهیه تارت میوه و ژله طرز سرو تارت با ژله طرز تهیه تارت میوه و ژله چگونه تارت درست کنیم

پختن تارت، کار بسیار راحتی است که با دانستن چند نکته ی ساده می توانید یک تارت لذیذ سرو کنید. در این مطلب آموزش تارت میوه و ژله را برای شما خواهیم داشت. با دکتر سلام همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه تارت میوه و ژله

زرده تخم‌مرغ:1 عدد

پودر قند:1 قاشق سوپ‌خوری

آب سرد یا شیر:4 قاشق سوپ‌خوری

وانیل:1/8 قاشق چای‌خوری

آرد:210 گرم

نمک: نصف قاشق چای‌خوری

روغن:60 گرم

مواد لازم برای تهیه تارت میوه و ژله طرز سرو تارت با ژله طرز تهیه تارت میوه و ژله چگونه تارت درست کنیم   مواد لازم برای تهیه تارت میوه و ژله طرز سرو تارت با ژله طرز تهیه تارت میوه و ژله چگونه تارت درست کنیم

طرز تهیه تارت میوه و ژله:

فر را روی 180درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید. آرد و نمک را با هم الک کنید. کره یا روغن و وانیل را به آن اضافه کنید و با سر انگشتان کره را به خورد آرد دهید. (مخلوط باید به شکل خرده‌نان درآید.) پودر شکر و زرده تخم‌مرغ را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. آب یا شیر سرد را به‌تدریج اضافه کنید تا خمیر صاف و یک‌دستی حاصل شود.

خمیر را درون کیسه قرار دهید و به مدت 15دقیقه تا یک ساعت در یخچال استراحت دهید. میزان مناسبی از خمیر را به کمک وردنه بین دو کاغذ روغنی به ضخامت نیم سانتی‌متر باز کنید. خمیر را به قالب‌‌های تارت متوسط یا قالب‌های کیک یزدی منتقل کنید و فرم قالب را به خمیر بدهید.

قالب‌ها را درون یک سینی بچینید و به مدت تقریبی 30 تا 40دقیقه در فری که از قبل روی حرارت 180 تنظیم‌شده قرار دهید تا زمانی که به رنگ طلایی درآیند. تارت‌های آماده‌شده را پس از سردشدن با کرم پاتیسیر پر کنید. جهت آشنایی با طرز تهیه کرم پاتیسیر به بخش شیرینی‌ها در آشپزی ستاره مراجعه فرمایید. سپس با میوه‌های مختلف بسته به سلیقه خود تارت‌ها را تزیین کنید. درنهایت از بریلو یا ژله نیم‌بند شده برای حذف طراوت میوه‌ها و همچنین زیبایی و جلای بیشتر تارت‌ها را تزیین کنید.

مواد لازم برای تهیه تارت میوه و ژله طرز سرو تارت با ژله طرز تهیه تارت میوه و ژله چگونه تارت درست کنیم   مواد لازم برای تهیه تارت میوه و ژله طرز سرو تارت با ژله طرز تهیه تارت میوه و ژله چگونه تارت درست کنیم   مواد لازم برای تهیه تارت میوه و ژله طرز سرو تارت با ژله طرز تهیه تارت میوه و ژله چگونه تارت درست کنیم

 

منبع: ایده آل

5 1000
ارسال شده در 21 خرداد 1396 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم

پیشنهاد سردبیر

  • اهمیت مراجعه منظم برای دیالیزشدن
  • چرا خواب و چاقی و لاغری باهم ارتباط دارد؟
  • پیامدهای مختلف نوشیدن شیر
  • خندان باشید تا قلب سالمی داشته باشید
  • بهبود کنترل دیابت با گاسترکتومی لوله ای
  • معرفی تورهای ارزان قیمت لحظه آخری در سایت گشت نت
  • معجونی برای لاغر شدن
  • تجربه خوابی گوارا و دلنشین
  • محبوبترین ها

  • روش های جالب برای ثابت کردن عشق به طرف مقابل
  • انتخاب بهترین روش های تنبیه کودکان توسط والدین
  • مدیریت و تعادل روحی
  • شادی و خنده راز طول عمر شما
  • اهمیت تغییر از امروز
  • مزایای مشاهده فیلم های طنز و کمدی
  • آسیب های مشاجره پدر و مادر بر کودکان
  • هر رنگ نشانه چه شخصیتی است؟
  • رپورتاژ

  • شامپوهای ضد ریزش و رویش مجدد مو حاوی کافئین
  • بهترین کلینیک تخصصی کاشت مو کدام است ؟
  • بیش از آن‌چه فکر می‌کنید از دندان‌هایتان کار می‌کشید!
  • ارائه خدمات ارتودنسی با استفاده از روش های نوین و پیشرفته
  • پلی کلینیک شبانه روزی ساج
  • الو دکتر

    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما