خوراکی­ های زیادی هستند که می­ توانند وزن ما را کاهش دهند. اکنون که در آستانه فصل تابستان هستیم و دغدغه کم‌کردن وزن و البته ثابت نگه‌ داشتن آن برای همه افراد به‌ ويژه بانوان وجود دارد، بد نیست که گزارشی درباره خوراکی­ هایی که باید آن­ ها را بخوریم تا وزن‌ مان کم شود و البته گاهی هم ثابت بماند، داشته باشیم.

چه جور گوشتی بخوریم؟ چگونه بخوریم؟

– ساندویچ­ های کوچک درست کنیم و درون آن را با پروتئین ­های سالم و بدون سس پر کنید.

– از پروتئین ­های کم‌ کالری برای وعده شام و نهارتان استفاده کنید. پروتئین­ هایی نظیر تخم‌مرغ، ماهی آب‌ پز و البته فیله مرغ آب‌ پز جزو خوراکی­ هایی هستند که می ­توان آن­ها را زیاد استفاده کرد. البته به شرطی که نمک، ادویه و سس مایونز طعم‌ دهنده غذا در آن نباشند.

لینک مرتبط: چرا هر چه رژیم می‌گیرم لاغر نمی‌شوم؟

چه جور سبزی بخوریم؟ چگونه بخوریم؟

– سالاد را پیش از غذا استفاده کنید، این کار باعث می­ شود که زودتر سیر شوید!

– تا می ­توانید فیبر­های خوراکی استفاده کنید، این فیبرها می­ توانند تا حد زیادی شما را سیر نگه‌ دارند و فضا­های خالی معده شما را پر کنند! کاهو بخورید! متخصصان تغذیه معتقدند که کاهو یکی از مهم­ترین منابع دارای فیبر است.

چه جور میوه ­ای بخوریم؟ چگونه بخوریم؟

– شام امشب سالاد میوه­ های فصل، بدون شکر و خامه اضافه!

– اگر می­ خواهید وزن‌ تان متعادل بماند، باید کالری ورودی به بدن‌تان را در یک حد ثابت نگه‌ دارید! خب این کار شدنی نیست، اما می ­توان به‌ جای آن میزان کالری مصرف‌ شده در هر وعده غذایی‌ مان را کم کنیم. میوه ­ها جزو منابع کم‌ کالری هستند. شاید بد نباشد براي یک‌ بار شب­ ها به‌ جای شام از سالاد میوه استفاده کنیم. میوه­ ها اغلب کم‌ کالری هستند، اما خب در عوض قند زیادی دارند! توجه به میزان قند موجود در میوه­ ها هم مفید است.

چه جور برنجی بخوریم؟ چگونه بخوریم؟

– باور کنید برنج آبکش و بدون روغن زیاد هم ما را سیر نگه‌ می ­دارد.

– برنج را نمی­ توانیم از لیست خوراکی­ های موجود در سفره ایرانی خط بزنیم! قصد هم نداریم که چنین توصیه ­ای کنیم! مهم­ترین راهکار برای استفاده از برنج و کم‌ کردن میزان عذاب وجدان بعد از خوردن آن، این است که برنج را با حجم مختصر و دفعات بیشتر بخوریم.

در این باره بیشتر بخوانید: همه آن چه باید درباره رژیم مشهور اتکینز بدانید

چه جور شیرینی بخوریم؟ چگونه بخوریم؟

– شیرینی­ های خود را کم‌ شیرین درست کنید و از خامه داخل آن استفاده نکنید! در خوردن شیرینی­ افراط به خرج ندهید.

– شیرینی قاتل لاغری است و حجم زیاد کالری موجود در خامه که ماده تشکیل‌ دهنده بیشتر شیرینی­ هاست، خاصیت چاق‌ کنندگی دارد! خودتان را تا حد ممکن از شر شیرینی ­های خامه­ ای دور نگه‌ دارید!

چه جور فست‌ فودی بخوریم؟ چگونه بخوریم؟ هفته ­ای چند بار فست‌ فود نخوريد!

– فست‌فودها سرشار از کلسترول هستند، روغن موجود در غذاهای حاضری زیاد است. روغن مترادف است با کلسترول و کلسترول هم برابر است با چربی خون، فشار خون و … پس اگر نگران چاق‌شدن‌ تان نیستید، لااقل به فکر سلامت بدن‌تان باشید!

چه جور نانی بخوریم؟ چگونه بخوریم؟

– سعی کنید که نان سبوس‌دار را فقط در هنگام صبحانه بخورید!

– برخی غذاها به‌ تنهایی هم می­ توانند طعم لذیذ و منحصر به‌ فردی داشته باشند، خوردن غذاها در كنار نان می ­تواند ورم معده ایجاد کند. تا حد امکان غذاهای‌تان در وعده نهار و صبحانه را بدون نان بخورید!

تهیه و تنظیم: ساناز مطلبی خامنه کارشناس تغذیه و رژیم درمانی

منبع: دکتر سلام