دکتر وفایی
دکتر حمیدرضا وفایی
جراحی پلاستیک و ترمیمی (لیپوماتیک)
دکتر فرزاد حسینی
دکتر فرزاد حسینی
لیفت صورت
کلینیک شارلوت
کلینیک شارلوت
کلیه خدمات پوست،مو و زیبایی
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو پلاسماجت
دکتر گوگانی
دکتر صابر سید گوگانی
متخصص ارتودنسی
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
دکتر محسن پور حقیقی
دکتر محسن پور حقیقی
متخصص دندان پزشکی ترمیمی و زیبایی
ایران نوین – رجایی
لاغری با دستگاه یا رژیم
کلینیک ایران نوین
کلینیک دندانپزشکی رویال
کلینیک دندانپزشکی رویال
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
آزمایشگاه نیلو
آزمایشگاه نیلو
اختلالات اسيد امينه
دکتر رضا شعبان‌پور
دکتر رضا شعبان‌پور
طراحی لبخند با لومینییرز سرامیکی بدون کوچک‌ترین تراش
دکتر نوروزعلی
دکتر علیرضا نوروزعلی
جراح - دندانپزشک
دکتر علیرضا فقیهی
دکتر علیرضا فقیهی
جراحى زيبايى بينى ( رينوپلاستى)
کلینیک ساج
پلی‌کلینیک شبانه‌روزی ساج
هر آنچه شما می‌خواهید

مواد لازم خوراک سنگدان طرز تهیه خوراک سنگدان درمان ریزش موی سر با مصرف سنگدان مرغ خواص سنگدان مرغ جلوگیری از فقر آهن با سنگدان مرغ

سنگدان مرغ یکی از قسمت های بسیار خوشمزه و پرخاصیت می باشد. با مصرف سنگدان مرغ می توانید ریزش مو و کم خونی را درمان کنید و همچنین باعث جلوگیری از فقر آهن می شود. در این مقاله از دکتر سلام خواص درمانی سنگدان مرغ را آماده کرده ایم. با ما همراه شوید.

مواد لازم خوراک سنگدان

سنگدان مرغ : یک بسته نیک کیلویی
پیاز : 3 عدد متوسط
رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری
روغن مایع : ‌مقداری برای سرخ کردن
نمک و فلفل و زرد چوبه و ادویه : به میزان کافی

طرز تهیه خوراک سنگدان مرغ

سنگدان ها را کاملا شسته و خرد کنید.
پیاز را نگینی خرد کرده و تفت دهید.
ادویه، زردچوبه و فلفل را به پیازهای نگینی اضافه کرده و تفت دهید.
رب و سنگدان ها را اضافه کنید.
2 لیوان آب قلم به مخلوط اضافه کرده و صبر کنید تا غذا کاملا جا بیافتد.
اگر آب قلم نداشتید می توانید از دو عدد عصاره مرغ یا گوشت استفاده کنید.
بعد از پختن سنگدان ها غذا را بچشید و نمک را اضافه کنید.
این خوراک را می توانید با نان و برنج میل کنید.

خواص سنگدان مرغ

سنگدان مرغ یکی از بخش‌های با ارزش در این پروتئین حیوانی است که مورد کم توجهی قرار گرفته، اما می‌توانید با قرار دادن آن در رژیم غذایی خود از خواص درمانی آن بهره‌مند شوید و جسمی سالم‌تر داشته باشید. اکثر افراد وقتی می‌خواهند خوراکی حاوی گوشت مرغ مصرف کنند به دنبال بخش هایی، چون سینه، بال، ساق و بالای ران مرغ هستند غافل از اینکه یکی از مهمترین اجزای مرغ که سنگدان است معمولاً به دور ریخته می‌شود یا طرفدار کمی دارد.

از سنگدان مرغ می‌توانید در تهیه انواع خورشت‌ها و خوراک‌ها به شرط شست و شوی دقیق استفاده کنید و از طعم لذیذ و خواص زیاد آن بهره‌مند شوید.

اگر به دنبال خوراکی‌های پروئتینی هستید سنگدان را فراموش نکنید، براساس تحقیقات سنگدان و دل و قلوه مرغ دارای ۲ گرم چربی، ۷۸ میلی گرم سدیم، ۱۰۷ کالری و حدود ۲۷۲ میلی گرم کلسترول است که می‌تواند یک وعده غذایی مفید برای افراد بزرگسال باشد. این میزان از چربی و کلسترول می‌تواند نیاز تغذیه‌ای بیماران مبتلا به مشکلات قلبی عروقی را برطرف کند بدون آنکه فرد با تشدید علائم بیماری مواجه شود.

فقر آهن را با سنگدان مرغ ریشه کن کنید

آهن برای رشد بدن، تامین انرژی مورد نیاز، تولید سلول‌های خونی، هموگلوبین و میوگلوبین که وظیفه حمل اکسیژن در خون را دارند بسیار ضروری است.
کارشناسان بهداشتی توصیه می‌کنند افراد بزرگسال روزانه بین ۸ الی ۱۸ میلی گرم آهن برای تامین انرژی مورد نیاز بدن خود مصرف کنند.
براساس تحقیقات در سنگدان مرغ مقادیر بالایی از آهن وجود دارد و افرادی که دچار کم خونی هستند به ویژه خانم‌ها می‌توانند از این ماده خوراکی به عنوان یک ماده مکمل درمانی استفاده کنند.

درمان ریزش موی سر با مصرف سنگدان مرغ

مواد لازم خوراک سنگدان طرز تهیه خوراک سنگدان درمان ریزش موی سر با مصرف سنگدان مرغ خواص سنگدان مرغ جلوگیری از فقر آهن با سنگدان مرغ

از جمله دیگر مواد مغذی در سنگدان مرغ، ویتامین B۳ و نیاسین است که هر دو برای درمان مشکل استرس، تعدیل هورمون‌های جنسی در غده فوق کلیوی، بهبود گردش خون، سلامت مو‌ها و جلوگیری از ریزش موی سر و بهبود قدرت بینایی موثر هستند.

مصرف مواد خوراکی حاوی نیاسین همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و سم زدایی از کبد می‌شود، براساسی پژوهش‌ها میزان نیاسین مورد نیاز روزانه مردان بالغ ۱۶ میلی گرم، زنان ۱۴، زنان باردار ۱۸ و زنان شیرده ۱۷ میلی گرم است.

در سنگدان مرغ حدود ۴ میلی گرم نیاسین است و می‌تواند یک خوراک مقوی برای زنان باردار باشد و به رشد جنین کمک کند.

ریبوفلاوین نیز جزء اصلی در ویتامین B۲ است که برای سلامت پوست، مو، چشم و کبد بسیار مفید است. این ماده نوعی آنتی اکسیدان قوی است و می‌تواند ازبدن در مقابل تشکیل رادیکال‌های آزاد ناشی از تجزیه مواد خوراکی در بدن محافظت کند.

براساس تحقیقات ایجاد رادیکال‌های آزاد یکی از موارد ابتلای افراد به انواع بیماری‌ها از جمله سرطان است.
سنگدان مرغ را می‌توانید به صورت پخته، کبابی، بخار پز و حتی سرخ شده به همراه انواع خوراک‌ها و خورشت‌ها مصرف کنید، اما کارشناسان توصیه می‌کنند برای بدست آوردن درصد بالاتری از مواد مغذی موجود در سنگدان مرغ افراد آن را به صورت بخار پز و پخته مصرف کنند.

منبع: جام نیوز

5 1000
ارسال شده در 6 مرداد 1396 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • اهمیت ترمیم ناهنجاری فکی و دهانی اطفال
  • با انواع دهانشویه آشنا شوید
  • آیا میشود کوکائین را در ایران ترک کرد؟
  • عدم تمایل به غذا خوردن
  • ماسک بارداری برای جنین خطر آفرین است
  • به تمرکزحواستان بیشتر بپردازید
  • این موارد را از سنگ کلیه میدانید؟
  • مصرف مکمل‌های عضله ساز خطرناک است
  • محبوبترین ها

  • مصرف خودسرانه قرص‌هاي ضدبارداري
  • توجيه بيمار براي دريافت داروي مورد نياز از سوي مسوولان مراكز الزامي است
  • درباره آسپرین بیشتر بدانید
  • در بیماری سرماخوردگی نیازی به مصرف آنتی بیوتیک ضرورتی ندارد
  • تاثیر آلودگی صوتی بر میزان مصرف دارو
  • با مصرف داروهای فشار خون، خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش دهیم
  • موفقیت محققان در سنتز نانوسیستم دارو رسانی برای درمان سرطا
  • چگونه آنتی بیوتیک مصرف کنیم که ضرر نکند
  • رپورتاژ

  • هایفو HIFU – لیفت صورت بدون جراحى
  • آشنایی با جدیدترین رکورددار رژیم دکتر کرمانی
  • درمان های زیبایی دندان توسط دکتر مجید فر
  • ارائه خدمات ارتودنسی با استفاده از روش های نوین و پیشرفته
  • رژیم‌درمانی، پوست و لیزر تخصصی کلینیک سیب سبز
  • ارکید
    دندانپزشکی دکترسلام
    تلگرام دکتر سلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما
    x