گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو
دکتر ادیب
دکتر محمود ادیب
جراح دندانپزشک ایمپلنتولوژیست
کلینیک جوان
کلینیک جوان
پوست، زیبایی و لیزر
طراح طب
طراح طب
مرکز اسکن و طراحی سه بعدی جراحی زیبایی صورت
گلزار/ساختمان پزشکان
دکتر منیره تهرانی
جراح- دندانپزشک زیبایی
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دندانپزشکی هیراد/ساختمان پزشکان
دندانپزشکی هیراد
ارائه کلیه خدمات دندانپزشکی(ایمپلنت، لمینیت،عصب‌کشی و....)
دکتر مجید نداف کرمانی
دکتر مجید نداف کرمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی
دکتر محمد علی بیات شهبازی/ ساختمان پزشکان
دکتر محمد علی بیات شهبازی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر فراهانی/ ساختمان پزشکان
دکتر مهدی فراهانی
متخصص جراحی
دکتر فلاح/ساختمان پزشکان
کلینیک دندانپزشکی دکتر فلاح
دندانپزشک
دکتر وحید عارفی ( ساختمان پزشکان)
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری‌های لثه(پریودانتیکس)
نارمک/ساختمان پزشکان
دندانپزشکی نارمک
متخصص کامپوزیت زیبایی
دکتر علی میقانی /ساختمان پزشکان
دکتر علی میقانی
بورد تخصصی گوش و حلق و بینی و جراحی سر و گردن
دندانپزشکی زیبایی دکتر نظری
دندانپزشکی دکتر داوود سید نظری
جراح- دندانپزشک ترمیمی،زیبایی، ایمپلنتولوژیست
دکتر ترنگ آقا بیگی/ ساختمان پزشکان
دکتر ترنگ آقا بیگی
دندانپزشک
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو
دندانپزشکی زیبایی دکتر نظری
دندانپزشکی دکتر داوود سید نظری
جراح- دندانپزشک ترمیمی،زیبایی، ایمپلنتولوژیست
دندانپزشکی هیراد/ساختمان پزشکان
دندانپزشکی هیراد
ارائه کلیه خدمات دندانپزشکی(ایمپلنت، لمینیت،عصب‌کشی و....)
طراح طب
طراح طب
مرکز اسکن و طراحی سه بعدی جراحی زیبایی صورت
دکتر شاهین کریمیان
دکتر شاهین کریمیان
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
کلینیک جوان
کلینیک جوان
پوست، زیبایی و لیزر
ساج
کلینیک ساج
تزریق ژل و بوتاکس
دکتر فلاح/ساختمان پزشکان
کلینیک دندانپزشکی دکتر فلاح
دندانپزشک
دکتر فراهانی/ ساختمان پزشکان
دکتر مهدی فراهانی
متخصص جراحی
کلینیک دکتر شادآلویی/ساختمان پزشکان
کلینیک دکتر شادآلویی
متخصص ارتودنسی _ زیبایی و دندان
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
دکتر ترنگ آقا بیگی/ ساختمان پزشکان
دکتر ترنگ آقا بیگی
دندانپزشک
دکتر وحید عارفی ( ساختمان پزشکان)
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری‌های لثه(پریودانتیکس)
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر مجید نداف کرمانی
دکتر مجید نداف کرمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی
نارمک/ساختمان پزشکان
دندانپزشکی نارمک
متخصص کامپوزیت زیبایی
دکتر ایمانی
دکتر محمدتقی ایمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی و ترمیمی
دکتر ادیب
دکتر محمود ادیب
جراح دندانپزشک ایمپلنتولوژیست
دکتر احمدی لاریجانی/ساختمان پزشکان
دکتر احمدی لاریجانی
دندان پزشک
گلزار/ساختمان پزشکان
دکتر منیره تهرانی
جراح- دندانپزشک زیبایی
دکتر محمد علی بیات شهبازی/ ساختمان پزشکان
دکتر محمد علی بیات شهبازی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر علی میقانی /ساختمان پزشکان
دکتر علی میقانی
بورد تخصصی گوش و حلق و بینی و جراحی سر و گردن

چه عارضه هایی سلامتی افراد گیاه خوار را تهدید می کند

 

رژیم گیاهخواری هم اصول و قوانین مربوط به خود را دارد کسانی که این رژیم غذایی را انتخاب میکنند نباید از مصرف میوه ها غافل شوند چون بدنشان در معرض کمبود انواع ویتامین ها و املاح معدنی ناشی از حذف انواع گوشت قرار خواهد گرفت. کم خونی و کمبود روی و ویتامین B12 سلامتی افراد گیاهخوار را تهدید میکند. در این بخش به بررسی معایب رژیم گیاهخواری اشاره خواهیم کرد با ما همراه باشید.

بعضي ها گوشت نمي خورند، چون به اين نتيجه رسيده اند كه كشتن جانوران و خوردن آن ها كار چندان شايسته اي نيست. آن ها مغتقدند كه انسان حق ندارد جان جاندار ديگري را براي سير كردن شكم خود بگيرد . ( البته اين شوال پيش مي آيد كه در اين ميان تكليف جانوران گوشت خواري كه يكديدگر را مي درند و مي خورند چه مي شود و چرا خوردن گياهان كه آن ها هم جاندار محسوب مي شوند، چرا هيچ ايرادي ندارد؟ اصلا اين داستان مي خواهد چه بگويد ؟! ) برخي نيز گوشت نمي خورند چون معتقدند اين ماده ضررو زيان هاي فراواني براي بدن انسان دارد و البته سلامت و بهداشت خودشان در درجه اول اهميت قرار دارد و نه جان هر موجود قابل خوردن ديگري .

با در نظر گرفتن اين كه انسان نسبت به تمام موجودات ديگر ، سليقه ي غذايي متفاوتي دارد و تقريبا همه چيز خوار است ، مي خواهيم ببينيم ، مي توان تنها به خوردن گياهان بسنده كرد ؟ آيا نخوردن گوشت و در نتيجه نرسيدن پروتئين حيواني به بدن ، آدمي را دچار مشكلاتي مثل كم خوني يا تحليل عضلاني نمي كند؟

گياه خواري دامنه ي وسيعي را در بر مي گيرد و تعريف انواع گياه‌خواري متفاوت است، بعضي‌ها گوشت و فرآورده‌هاي لبني نمي‌خورند، بعضي‌ها از مصرف محصولات لبني و تخم‌مرغ اجتناب مي‌کنند و بعضي نيمه‌گياه‌خوار هستند، يعني مرغ و غذاهاي دريايي و گاهي گوشت قرمز مصرف مي‌کنند.

جالب است که رژيم گياه‌خواري بيشتر مورد توجه جوانان است در حالي که اگر آنها گوشت را از رژيم غذايي خود حذف کنند و به جاي آن سيب‌زميني سرخ کرده، ‌چيپس و نوشابه را جايگزين کنند رژيم غذايي چندان سالمي نخواهند داشت. مصرف سبزيجات و انواع ميوه‌ که در رژيم غذايي گياه‌خواري شايع است براي سلامتي بسيار سودمند است، علت آن هم وجود انواع ويتامين‌ها، مواد معدني،‌ مواد ضدسرطان گياهي و فيبرهاي گياهي است.

افراد گياه خوار كه به يك رژيم غذايي مطلق بسنده مي كنند، از هر نوع ماده غذايي گياهي استفاده مي‌کنند اما فرآورده‌هايي مانند شير، تخم‌مرغ و حتي عسل که از حيوانات تهيه مي‌شود، پرهيزمي كنند.

آهن، روي و ويتامين B12 مورد نياز بدن از طريق رژيم گياه‌خواري تامين نمي‌شود. اين در حالي است که کمبود روي بويژه در کودکان ممکن است تعويق در رشد و کمبود ويتامين B12 و آهن نيز کم خوني به دنبال داشته باشد.

از ميان انواع رژيم‌هاي گياه‌خواري افرادي که علاوه بر رژيم گياه‌خواري از شير و تخم‌مرغ نيز استفاده مي‌کنند، در صورت مشورت با متخصص تغذيه، مکمل‌ها، ويتامين‌ها و املاح بدنشان تامين شده و با رژيم گياه‌خواري مشکلي ايجاد نمي‌شود.ميزان مواد مغذي و مواد معدني موجود در بدن جوانان گياه‌خوار در مقايسه با گروه ديگر بسيار متفاوت است و اکثر آنها حتي از دريافت مواد غذايي لازم و ضروري براي رشد و نمو در حد متوسط نيز بي‌بهره اند.اين افراد غالبا دچار کمبود ريبوفلاوين (نوعي ويتامينB)، ويتامين B12، ويتامين D، کلسيم و سلنيوم مي‌شوند. حتي اگر مکمل‌هاي غذايي را به رژيم روزانه خود اضافه كنند، درصد کلسيم و سلنيوم بدن آنها به حد طبيعي نمي رسد.

خوب است به اين مسئله توجه داشته باشيم كه انسان موجودي همه‌چيزخوار است و فيزيولوژيک و ساختار بدن او به صورتي خلق شده که به هر دو مواد غذايي حيواني و گياهي نياز دارد و لازم است حداقل 4 تا 5 روز در هفته از گوشت، مرغ يا ماهي و يا فرآورده‌هاي آنها استفاده كند.

 

5 1000
ارسال شده در 12 شهریور 1396 توسط با موضوع تغذیه

پیشنهاد سردبیر

  • 10 ماده گیاهی موثر برای رفع بوی عرق
  • 6 ضد آفتاب طبیعی برای حفظ سلامت و شادابی پوست
  • عوارض نگهداری بطری پلاستیکی
  • سوخت و سازبدن با بالا بودن سن چه ارتباطی دارد؟
  • مصرف این داروها به میل جنسی تان ضرر می رساند!
  • با مصرف دوز پایین آسپرین ریسک مرگ در اثر سرطان را کاهش دهید
  • از خودتان در برابر مسمومیت غذایی مراقبت کنید
  • نوشیدنی معجزه آسا برای جلوگیری از طاسی
  • محبوبترین ها

  • اهمیت کنترل بیماری فاویسم در مبتلایان
  • لیزر و جوان‌سازی پوست صورت
  • برای زیبایی پوست از هدیه طبیعت استفاده کنید
  • آیا برای از بین بردن موهای زائد لیزر درمانی گرینه خوبی است؟
  • عمل کاشت مو انجام دهیم یا نه
  • درباره ریزش مو از نوع تاسی منطقه ای بیشتر بدانید
  • با میوه و گیاهان پوست را جوان کنید
  • مهمترین دلایل سرخی پوست
  • رپورتاژ

  • ایمپلنت،لمینت و زیبایی دکتر نوروز علی
  • دندان های زیبا در کلینیک دندانپزشکی دکتر عارفی
  • کلینیک تخصصی دندانپزشکی دیبا
  • لیفت صورت با نخ روشی نوین برای جوانسازی پوست
  • ارائه خدمات درمانی در پلی کلینیک شبانه روزی ساج
  • دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام (NEW) است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی