مشاوره زیبایی
دکتر آرین دخت آزادمنش/ ساختمان پزشکان
دکتر آرین‌دخت آزادمنش
جراح دندان پزشک
کلینیک دکتر شادآلویی/ساختمان پزشکان
کلینیک دکتر شادآلویی
متخصص ارتودنسی _ زیبایی و دندان
دکتر فرزاد فرامرزی
دکتر فرزاد فرامرزی
فوق تخصص آندوسکوپی و کولونوسکوپی بدون درد
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر ترنگ آقا بیگی/ ساختمان پزشکان
دکتر ترنگ آقا بیگی
دندانپزشک
دکتر ایمانی
دکتر محمدتقی ایمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی و ترمیمی
گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو
دکتر علی میقانی /ساختمان پزشکان
دکتر علی میقانی
بورد تخصصی گوش و حلق و بینی و جراحی سر و گردن
دکتر وحید عارفی ( ساختمان پزشکان)
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری‌های لثه(پریودانتیکس)
دکتر کمالی
دکتر کمالی
پوست مو و زیبایی
دکتر زهره سادات نوروززاده/ساختمان پزشکان
دکتر زهره سادات نوروززاده
جراح دندانپزشک
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
طراح طب
طراح طب
مرکز اسکن و طراحی سه بعدی جراحی زیبایی صورت
گلزار/ساختمان پزشکان
دکتر منیره تهرانی
جراح- دندانپزشک زیبایی
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
دکتر آرین دخت آزادمنش/ ساختمان پزشکان
دکتر آرین‌دخت آزادمنش
جراح دندان پزشک
دکتر محمد علی بیات شهبازی/ ساختمان پزشکان
دکتر محمد علی بیات شهبازی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر شبنم شادابی/ساختمان پزشکان
دکتر شبنم شادابی
متخصص جراحی پلاستیک بینی و صورت
دکتر علی میقانی /ساختمان پزشکان
دکتر علی میقانی
بورد تخصصی گوش و حلق و بینی و جراحی سر و گردن
دکتر زهره سادات نوروززاده/ساختمان پزشکان
دکتر زهره سادات نوروززاده
جراح دندانپزشک
دکتر فرزاد فرامرزی
دکتر فرزاد فرامرزی
فوق تخصص آندوسکوپی و کولونوسکوپی بدون درد
گلزار/ساختمان پزشکان
دکتر منیره تهرانی
جراح- دندانپزشک زیبایی
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
طراح طب
طراح طب
مرکز اسکن و طراحی سه بعدی جراحی زیبایی صورت
ساج
کلینیک ساج
زنان و زایمان
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر ادیب
دکتر محمود ادیب
جراح دندانپزشک ایمپلنتولوژیست
دکتر ایمانی
دکتر محمدتقی ایمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی و ترمیمی
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر ترنگ آقا بیگی/ ساختمان پزشکان
دکتر ترنگ آقا بیگی
دندانپزشک
دکتر وحید عارفی ( ساختمان پزشکان)
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری‌های لثه(پریودانتیکس)
کلینیک دکتر شادآلویی/ساختمان پزشکان
کلینیک دکتر شادآلویی
متخصص ارتودنسی _ زیبایی و دندان
گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ

برخی افراد به خوردن لاکتوز حساسیت دارند و بدن آن ها توان هضم لاکتوز را ندارد. برای هضم راحت لاکتوز می‌توان از مکمل‌های آنزیم لاکتاز استفاده کرد. این مکمل‌ها به هضم و تجزیه لاکتوز کمک می‌کنند؛ البته ممکن است برای همه کارایی نداشته باشند.

دل‌پیچه، تهوع و نفخ پس از مصرف لبنیات مهمترین علایم این عارضه هستند که با رعایت رژیم غذایی مناسب می‌توان بر آن غلبه کرد. در ادامه این مطلب را به نقل از سلامت نیوز بخوانید.

با عدم تحمل لاکتوز چه کنیم

لاکتوز قند طبیعی موجود در شیر و دیگر مواد لبنی است. این قند از گلوکز و گالاکتوز ساخته می‌شود. بدن حاوی آنزیمی به نام لاکتاز است. وجود لاکتاز برای تجزیه و هضم لاکتوز ضروری است. اگر مقدار لاکتاز در بدن کافی نباشد، حالتی به نام عدم تحمل لاکتوز بوجود می‌آید که شخص پس از مصرف لبنیات دچار دل‌پیچه، تهوع، نفخ، دل درد یا اسهال می‌شود. تن‌ها راه حل این مشکل، آگاهی از رژیم غذایی مناسب و اجتناب از مصرف موادی است که حاوی لاکتوز است.

رژیم غذایی سالم برای افرادی که قادر به هضم لاکتوز نیستند

با توجه به اینکه لبنیات منبع کلسیم و موادمعدنی سالم و مفید است و این افراد باید از مصرف زیاد این مواد اجتناب کنند، توجه به رژیم غذایی سالم و مواد جایگزین در این افراد ضروری است. توصیه پزشکان به این افراد به شرح زیر است:

۱. مصرف لبنیات را کاهش دهید

در این حالت لازم نیست مصرف لبنیات را قطع کنید، فقط کافیست آن را کاهش دهید یا با گزینه‌های دیگر جایگزین کنید. برای مثال ممکن است مشکل شما با مصرف شیر کم‌چرب به جای شیر پرچرب حل شود. شیر بدون لاکتوز گزینه دیگری است که می‌تواند برای این افراد مفید باشد.

۲. مواد لبنی را با مواد غذایی دیگر ترکیب کنید

یک روش برای حل این مشکل، ترکیب مواد لبنی با مواد غذایی دیگر است. برای مثال می‌توان پنیر را همراه با سالاد مصرف کرد. در این حالت هضم لبنیات به راحتی صورت می‌گیرد و فرد با مشکل خاصی مواجه نمی‌شود. مصرف ماست به همراه سبزیجات و شیر سویا روش‌های دیگری هستند که می‌توانند مفید باشند.

۳. مکمل‌های آنزیم لاکتاز

برای هضم راحت لاکتوز می‌توان از مکمل‌های آنزیم لاکتاز استفاده کرد. این مکمل‌ها به هضم و تجزیه لاکتوز کمک می‌کنند؛ البته ممکن است برای همه کارایی نداشته باشند.

۴. مکمل‌های کلسیم و ویتامین D.

کاهش مصرف مواد لبنی باید به نحوی با استفاده از مکمل‌های ویتامین D. و کلسیم در بدن جبران شود. قرار گرفتن در معرض نور خورشید و استفاده از تخم مرغ و جگر در تامین ویتامین D. بدن موثر است. کاهش مصرف لبنیات ممکن است باعث شود ویتامین C. مورد نیاز بدن تامین نشود که در این صورت باید مواد غذایی حاوی ویتامین C. مصرف شود. سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم بروکلی، کلم و ریواس حاوس مقادیر مناسب ویتامین C. هستند.

۵. مکمل‌های ویتامین K.

بدن برای جذب کلسیم نیازمند مقادیر مناسب ویتامین K. است و افرادی که قادر به تحمل لاکتوز نیستند، معمولا کمبود ویتامین K. دارند. با مصرف خیار، کلم و ریحان خشک می‌توان کمبود ویتامین K. را جبران کرد.

۶. شیر بز

هضم شیر بز ساده‌تر از شیر گاو است. ذرات چربی موجود در شیر بز بسیار کوچکتر هستند و نسبت به شیر گاو لاکتوز کمتری دارد. از طرفی میزان کلسیم و پتاسیم آن بیشتر است.
۷. لبنیات حاوی پروبیوتیک

باکتری‌های پروبیوتیک باعث افزایش باکتری‌های مفید سیستم گوارشی می‌شوند و گزینه مناسبی برای افرادی هستند که قادر به تحمل لاکتوز نیستند.

۸. روغن نارگیل

روغن نارگیل به راحتی جذب شده و به هضم غذا کمک می‌کند. بهتر است از این روغن در پخت و پز استفاده شود.

رژیم عذایی مناسب‌

– لبنیات

در مصرف لبنیات باید دقت شود و به جای شیر معمولی، از شیر سویا و شیر بدون لاکتوز استفاده شود. شیر کاکائو و هات چاکلت نیز لاکتوز دارند و نباید مصرف شوند.

– سبزیجات

سبزیجات تازه، منجمد و کنسرو شده‌ای که با شیر ترکیب نشده باشند لاکتوز ندارد و در مصرف آن‌ها هیچ محدودیتی نیست.

– میوه‌ها

میوه‌ها لاکتوز ندارند و در مصرف آن‌ها هیچ محدودیتی نیست.

– نان و غلات

نان‌هایی که با شیر پخته نمی‌شوند و غلاتی مانند ذرت، جو و برنج هیچ مشکلی برای افرادی که قادر به تحمل و هضم لاکتوز نیستند بوجود نمی‌آورند. ولی اگر نان با شیر پخته شود یا غلات همراه با شیر مصرف شوند، فرد را دچار مشکل می‌کنند.

– گوشت و انواع پروتئین

گوشت گاو، گوساله، مرغ، ماهی، صدف، تخم مرغ، حبوبات و آجیل برای این افراد آزاد است.

– چربی

روغن‌های گیاهی بهترین گزینه برای این افراد است. مصرف کره و سس‌های تهیه شده با شیر این افراد را دچار مشکل می‌کند.

– تنقلات شیرین

ژله، پاستیل، آب‌نبات، آدامس و میوه خشک در این افراد هیچ محدودیتی ندارد. از طرفی بستنی، شکلات شیری، پودینگ، کرم کارامل و دسرهای شیری باید محدود شود.

مشکل عدم تحمل لاکتوز به خودی خود هیچ داروی خاصی ندارد و با دارو‌های معده می‌توان تا حدی بر آن غلبه کرد و بهترین روش رعایت رژیم غذایی مناسب است.

منبع: بلاغ

5 1000
ارسال شده در 21 شهریور 1396 توسط با موضوع تغذیه
[bws_google_captcha]

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پیشنهاد سردبیر

  • اصول شیردهی به نوزاد، در بدو تولد (بخش اول)
  • بهترین زمان فعالیت ورزشی برای بیماران قلبی
  • هر آنچه خوراکی آلوده در طی این سالها میل کرده اید
  • اهمیت تشخیص به موقع بیماری آرتروز
  • ارتباط بالا رفتن وزن بدن با برهم خوردن ساعت بدن
  • شایع ترین عقاید در مورد طلاق
  • درمان های ساده برای مشکلات معده
  • برای داشتن بازوهایی زیبا بخوانید
  • محبوبترین ها

  • آیا خوابیدن روی شکم به کمر شما آسیب می رساند؟
  • کاربرد های آناتومی انسان
  • عوامل ناخواسته منجر به چاقی
  • اصطلاح شناسی جهت یابی بدن و آناتومیک
  • تاثیر 8 هفته تمرینات ایروبیک بر نیمرخ لیپیدی دختران 10 تا 12 سال دارای اضافه وزن
  • 5 راه حل هنگام خواب که به کاهش وزن ما کمک می کند
  • پنج سالگی کودک بهترین زمان رسیدگی به کم شنوایی اش
  • پیکر تراشی برای چه کسانی موثر است؟
  • رپورتاژ

  • دندانپزشکی زیبایی و ترمیمی دیبا
  • انجام خدمات جراحی و غیر جراحی زیبایی دکتر بهجو
  • لیزر بهترین روش در مشکلات دندان های مصنوعی و خانم‌های باردار
  • دکتر حسن عامری جراح زیبایی گوش و بینی
  • هزینه لیپوماتیک (پیکرتراشی)
  • دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی
    x