شاید دوران بارداری را بتوان شیرین و همچنین یکی از سخت ترین دوران در زندگی هر مادری برشمرد. در دوران بارداری تغذیه و رژیم غذایی مادر از اهمیت بالایی برخوردار است زیرا می بایست هم نیاز های بدن مادر را مرتفع سازد و هم نیاز های غذایی جنین را تامین کند. در ادامه به بررسی بیشتر این موضوع خواهیم پرداخت. با دکتر سلام همراه باشید.

بروکلی و سبزیجات تیره و سبز برای وزن گیری جنین

کلم بروکلی و سبزیجات سبز تیره، مانند کلم و اسفناج، حاوی بسیاری از مواد مغذی است که زنان باردار نیاز دارند. این مواد حاوی امل فیبر، ویتامین C، ویتامین K، ویتامین A، کلسیم، آهن، فولات و پتاسیم هستند. علاوه بر این، کلم بروکلی و سبزیجات غنی از آنتی اکسیدان هستند. آنها همچنین شامل ترکیبات گیاهی هستند که به سیستم ایمنی و هضم کمک می کنند. با توجه به مقدار فیبر بالا، این سبزیجات همچنین ممکن است به جلوگیری از یبوست کمک کنند. یبوست یک مشکل بسیار رایج در زنان باردار است.

مصرف سبزیجات سبز نیز سبب کاهش خطر ابتلا به وزن کم هنگام تولد می شود. بروکلی و سبزیجات مواد مغذی هستند که زنان باردار نیاز دارند. آنها همچنین غنی از فیبر هستند کهه ممکن است به جلوگیری یا درمان یبوست کمک کنند.

گوشت بدون چربی و وزن گیری جنین

گوشت گاو، گوشت خوک و مرغ منبع خوبی از پروتئین با کیفیت هستند. علاوه بر این، گوشت گاو و گوشت خوک دارای آهن، کولین و دیگر ویتامین های B هستند – که در طولل حاملگی لازم است. آهن یک ماده معدنی ضروری است که توسط گلبول قرمز به عنوان بخشی از هموگلوبین مورد استفاده قرارر می گیرد. آهن برای انتقال اکسیژن به تمام سلولهای بدن مهم است. زنان باردار نیاز به آهن بیشتری دارند، زیرا حجم خون آنها افزایش می یابد.

سطح پایین آهن در اوایل و میانه حاملگی ممکن است کم خونی کمبود آهن را ایجاد کند که خطر زایمانن زودرس و وزن کم هنگام تولد را دو برابر می کند. خوردن غذاهای غنی از ویتامین C مانند پرتقال یا فلفل ممکن است باعث افزایش جذب آهن از وعده هایی غذایی شود.
گوشت بدون چربی یک منبع خوب پروتئین با کیفیت است. گوشت گاو و گوشت خوک نیز غنی از آهن،، کولین و ویتامین B هستند که همه آنها مواد مغذی مهم در دوران بارداری هستند.

روغن جگر ماهی و وزن گیری جنین

روغن جگر ماهی از جگر چرب ماهی، به ویژه جگر ساخته شده است. این روغن بسیار غنی از اسیدهای چرب امگا 3 و EPA و DHA می باشد، که برای رشد مغز و چشم ضروریی است). روغن جگر ماهی نیز غنی از ویتامین D است که بسیاری از مردم به اندازه کافی از آن استفاده نمی کنند.. این ماده برای کسانی که به طور منظم غذاهای دریایی و یا مکمل با امگا 3 و یا ویتامین D مصرف نمی کنند بسیار مفید است.

مصرف کم ویتامین D با افزایش خطر ابتلا به پره اکلامپسی ارتباط دارد. این عارضه بالقوه خطرناک با فشارر خون بالا، تورم دست و پا و پروتئین در ادرار مشخص می شود. مصرف کربوهیدرات کبدی در دوران بارداری اولیه با افزایش وزن هنگام تولد و کاهش خطر ابتلا به بیماری درر نوزاد ارتباط دارد. یک قاشق غذاخوری از روغن جگر ماهی بیشتر مقدار مصرف روزانه امگا 3، ویتامین D و ویتامین A راا فراهم می کند.

با این حال، توصیه نمی شود که بیش از یک وعده (یک قاشق غذا خوری) در روز مصرف کنید، زیرا ویتامینن A از پیش ساخته شده می تواند برای جنین خطرناک باشد. سطح بالای امگا 3 همچنین ممکن است اثرات خونریزی داشته باشد.

توت ها و وزن گیری جنین

توت ها با آب، کربوهیدرات های سالم، ویتامین C، فیبر و ترکیبات گیاهی بسته بندی می شوند. آنها به طور کلی حاوی مقادیر بالایی از ویتامین C هستند که به بدن کمک می کند آهن را جذب کند. ویتامین C همچنین برای سلامت پوست و عملکرد ایمنی بدن اهمیت دارد.
توت ها نسبتا مقدار کمی گلیسمی دارند، بنابراین نباید موجب افزایش شدید قند خون شود. توت ها یک میان وعده خوب هستند زیرا حاوی آب و فیبر هستند. آنها عطر و طعم و تغذیه زیادی را عرضهه می کنند، اما مقدار کمی کالری دارند.

غلات کامل و وزن گیری جنین

خوردن غلات کامل ممکن است به تامین نیازهای کالری مصرفی در بارداری، بخصوص در سه ماهه دوم و سوم، کمک کند. در مقایسه با دانه های تصفیه شده، دانه های کامل با فیبر، ویتامین ها و ترکیبات گیاهی بسته بندی میی شوند. جو و کوینو همچنین حاوی مقدار مناسبی از پروتئین است که در دوران بارداری مهم است. علاوه بر این، غلات کامل غنی از ویتامین B، فیبر و منیزیم هستند. همه اینها اغلب در رژیم های غذاییی زنان باردار وجود دارد.

آووکادو و وزن گیری جنین

آووکادو یک میوه غیر معمول است زیرا حاوی بسیاری از اسید های چرب غیر اشباع است. آنها همچنین دارای فیبر بالا، ویتامین B (به خصوص فولات)، ویتامین K، پتاسیم، مس، ویتامین E و ویتامینن C هستند. به دلیل محتوای بالای چربی های سالم، فولات و پتاسیم، آووکادو انتخاب خوبی برای زنان باردار است. چربی های سالم کمک می کنند پوست، مغز و بافت جنین را بسازند، و فولات ممکن است به جلوگیری ازز نقص لوله عصبی کمک کند. پتاسیم ممکن است به کاهش گرفتگی پا کمک کند. آووکادو در واقع حاوی پتاسیم بیشتر از موز است.

میوه خشک شده و وزن گیری جنین

میوه خشک معمولا دارای کالری، فیبر و ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است. یک قطعه از میوه های خشک حاوی همان مقدار مواد مغذی به عنوان میوه تازه، فقط بدون آب و در فرمم بسیار کوچکتر است. آلو غنی از فیبر، پتاسیم، ویتامین K و سوربیتول است. آنها مسهل های طبیعی هستند و ممکن است درر کاهش یبوست مفید باشند.

خرما ترکیبات فیبر، پتاسیم و آهن است. مصرف روزانه منظم در سه ماهه سوم ممکن است به تسکینن دهانه رحم کمک کند. با این حال، میوه های خشک شامل مقدار زیادی قند طبیعی است. از انواع شیرینی که حاوی قند استت اجتناب کنید. گرچه میوه های خشک ممکن است به افزایش کالری و مصرف مواد مغذی کمک کنند، اما معمولا بیش ازز یک وعده توصیه نمی شوند.

آب و وزن گیری جنین

در طول بارداری، حجم خون تا 1.5 لیتر افزایش می یابد. بنابراین، مراقب کم آبی بدن باشید. جنین معمولا نیاز به همه چیز دارد، اما اگر مصرف آب کم باشد، ممکن است دچار خشکی شود. علائم کم آبی عبارتند از سردرد، اضطراب، خستگی، خلق و خوی بد و کاهش حافظه
علاوه بر این، افزایش مصرف آب می تواند به کاهش یبوست و کاهش خطر ابتلا به عفونت های دستگاهه ادراری، که در دوران بارداری رایج است کمک کند.

دستورالعمل های عمومی توصیه می کنند حدود 2 لیتر آب در روز مصرف کنید. باید هر روز 1-2 لیتر آب بنوشید. به خاطر داشته باشید آب را از غذاهای دیگر و نوشیدنی هایی مانندد میوه، سبزیجات، قهوه و چای نیز دریافت می کنید. به عنوان یک قاعده کلی، همیشه باید هنگام تشنگی آب بنوشید و تا زمانی که تشنگی خود را رفع نکردهه اید از نوشیدن دست برندارید.

منبع: اوما