آیا می توانید سوخت و ساز بدن خود را بهتر کنید ؟
تقویت متابولیسم ، جام مقدس کسانی است که مراقب وزن خود هستند ؛ اما اینکه چقدر سریع بدن شما کالری می سوزاند، بستگی به چندین مورد دارد . بعضی افراد ارثی متابولیسم سریعی دارند. مردان کالری بیشتری نسبت به زنان می سوزانند، حتی در هنگام استراحت!
برای اکثر افراد ، متابولیسم به طور پیوسته پس از 40 سالگی آهسته می شود. اگر چه شما نمی توانید سن ، جنسیت و یا ژنتیک خود را کنترل کنید ؛ راه های دیگری برای بهبود سوخت و ساز شما وجود دارد . در اینجا 10 روش افزایش متابولیسم بدن را می خوانید :
عضله بسازید
بدن شما به طور مداوم کالری ها را می سوزاند، حتی زمانی که هیچ کاری انجام نمی دهید.افرادی که عضله بیشتری دارند ، میزان متابولیسم آنها نیز بالاتر است. هر پوند عضله فقط برای تقویت خود ، روزانه 6 کالری استفاده می کند ؛ در حالیکه هر پوند چربی فقط 2 کالری روزانه می سوزاند. پس از یک جلسه تمرین قدرتمند ، عضلات سرتاسر بدن شما فعال شده و میانگین متابولیسم روزانه شما افزایش پیدا می کند.
تمرینات خود را افزایش دهید
ورزش ایروبیک ممکن است عضلات بزرگ ایجاد نکند، اما می تواند متابولیسم شما را در ساعت های پس از تمرین افزایش دهد. کلید این است که به خودتان فشار وارد کنید . تمرین با شدت بالا باعث افزایش میزان “متابولیسم استراحت” نسبت به تمرینات کم شدت یا معتدل خواهد شد. برای افزایش متابولیسم ، یک کلاس شدیدتر را در سالن ورزش امتحان کنید و یا در پیاده روی معمول خود ، دویدن های کوتاه را نیز امتحان کنید .
آب بنوشید
بدن شما برای پردازش کالری به آب نیاز دارد. اگر بدن شما حتی کمی بی آب شده باشد ، متابولیسم شما کند خواهد شد. در یک مطالعه، بزرگسالانی که هشت لیوان آب یا بیشتر در روز می نوشند، از کسانی که 4 لیوان آب نوشیده اند، کالری بیشتری می سوزانند. برای هیدرات ماندن ، قبل از هر وعده غذایی یک لیوان آب یا سایر نوشیدنی های غیر شیرین مصرف کنید. همچنین میان وعده های تازه نظیر میوه و سبزیجات که بطور طبیعی آب دار هستند ، میل کنید.
آیا باید نوشیدنی های انرژی زا مصرف کنید ؟
بعضی مواد موجود در نوشیدنی های انرژی زا می توانند متابولیسم شما را افزایش دهند. آنها پر از کافئین هستند که میزان انرژی مورد نیاز بدن را افزایش می دهند. گاهی اوقات تائورین ( یک آمینو اسید ) دارند. تائورین می تواند سوخت و ساز شما را سریعتر کند و به سوزاندن چربی ها کمک کند. اما استفاده از این نوشیدنی ها می تواند بعضی از مشکلات مانند فشار خون بالا، اضطراب و مشکلات خواب را ایجاد کند. آکادمی طب اطفال آمریکا ، استفاده از نوشیدنی های انرژی زا را برای کودکان و نوجوانان توصیه نمی کند.
هوشمندانه بخورید
خوردن اغلب می تواند به کاهش وزن کمک کند. وقتی شما وعده های غذایی بزرگ همراه با چندین ساعت طولانی را پشت سر می گذارید، متابولیسم شما بین دو وعده غذایی کاهش می یابد.داشتن یک وعده غذای کوچک یا میان وعده هر 3 تا 4 ساعت، متابولیسم شما را تقویت می کند، بنابراین شما کالری بیشتری را طی یک روز می سوزانید. مطالعات متعددی نیز نشان داده است کسانی که به طور منظم غذا می خورند، موقع صرف غذای اصلی ، کمتر می خورند.
به غذاهای تان ادویه اضافه کنید
غذاهای تند دارای مواد شیمیایی طبیعی هستند که می توانند سوخت و ساز بدن شما را یک دنده جلوتر ببرند. آشپزی با یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز یا فلفل سبز می تواند متابولیسم شما را افزایش دهد. تاثیر آن احتمالاً موقت است اما اگر اغلب غذاهای تند مصرف کنید ، ممکن است به مزایای آن افزوده شود.
مطالعه کنید : 90 گیاه دارویی و ادویه بی نظیر برای سلامتی و تندرستی
با پروتئین نیرو بگیرید
بدن شما کالری پروتئین ها را بیشتر از چربی ها یا کربوهیدرات ها می سوزاند. به عنوان بخشی از یک رژیم متعادل، جایگزین کردن برخی از کربوهیدرات های کم خاصیت با غذاهای غنی از پروتئین می تواند متابولیسم شما را افزایش دهد. منابع خوب پروتئین عبارتند از گوشت چرخ کرده گاو، بوقلمون، ماهی، مرغ گوشت سفید، توفو، آجیل، حبوبات، تخم مرغ و محصولات لبنی کم چربی.
قهوه سیاه بنوشید
اگر شما قهوه خور هستید، احتمالا از انرژی و قدرت تمرکز لذت می برید. یکی از مزایای مصرف قهوه ممکن است افزایش کوتاه مدت میزان متابولیسم شما باشد. کافئین می تواند به کاهش احساس خستگی و حتی افزایش استقامت در هنگام ورزش کمک کند.
چای سبز
مصرف چای سبز یا چای اولونگ مزایای ترکیبی از کافئین و کاتچین ها را به وجود می آورد که برای چند ساعت افزایش سوخت و ساز بدن را در پی دارد. تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن 2 تا 4 فنجان از هر دو چای ، ممکن است بدن را به سوزاندن 17 درصد کالری بیشتر در طول ورزش با شدت ملایم، سوق دهد.
از رژیم های غذایی سخت دوری کنید
کسانی که کمتر از 1.200 کالری ( اگر زن هستید ) و کمتر از 1800 کالری ( اگر مرد هستید ) در روز مصرف می کنند، برای هر کسی که به امید افزایش متابولیسم بدن خود می باشد ، بد است. اگرچه این رژیم های غذایی ممکن است به شما کمک کند چند کیلو کم کنید اما باعث ایجاد عوارض جانبی می شود زیرا با این نوع رژیم های غذایی ، عضله از دست می دهید که به نوبه خود باعث می شود متابولیسم شما کند شود. نتیجه نهایی این است که بدن شما کالری کمتری می سوزاند.
مطالعه کنید : 5 نکته مهم درباره رژیم کاهش چربی کرب سایکلینگ
