مشاوره زیبایی
دکتر فرزاد فرامرزی
دکتر فرزاد فرامرزی
فوق تخصص آندوسکوپی و کولونوسکوپی بدون درد
گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو
کلینیک یکتا/ساختمان پزشکان
کلینیک یکتا
مجهزترین کلینیک پوست و مو زیبایی با دستگاه لیزر الکساندرایت
دکتر هادی صادق /کلینیک
دکتر پژمان هادی صادق و دکتر پریسا هادی صادق
متخصص ارتودنسی
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
ایران نوین
کلینیک ایران نوین
کاشت مو
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
طراح طب
طراح طب
مرکز اسکن و طراحی سه بعدی جراحی زیبایی صورت
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
ساختمان پزشکان، دکتر حبیب سهرابی
دکتر حبیب سهرابی
متخصص گوش،حلق،بینی جراح زیبایی بینی
کلینیک سیب سبز
کلینیک سیب سبز
آفر ویژه برای پکیجها
دکتر عارفی
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری های لثه
دکتر مجید صالح
دکتر مجید صالح
متخصص جراحی فک وصورت،زیبایی بینی
دکتر ایمانی
دکتر محمدتقی ایمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی و ترمیمی
ساج
کلینیک ساج
زنان و زایمان
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک

side-effects-of-mustard-oil

خیلی از چربی های اشباع، کلسترول و یا روغن های ترانس را می شناسید ولی آیا معنا و مفهوم  اسید چرب ضروری را میدانید؟ اسید چرب ضروری به آن عنصری اطلاق می شود که بدن به آن احتیاج دارد و بدن قادر نیست آن را از راه  آمیختن به  چربی های دیگر به دست آورد.

چربی در تمام غذاها وجود دارد اما در ادامه به بیان غذاهای گوناگون و نوع چربی موجود در آنها خواهیم پرداخت:

۱- ماهی ها ممکن است پرچرب و یا کم چرب باشند. چربی موجود در ماهی ها از نوع اسیدهای چرب غیراشباع است و این چربی همیشه به صورت مایع می باشد حتی اگر این ماهی ها در آب های سرد شنا کنند. ( روغن اشباع هرگاه سرد شود سفت می گردد.)

۲- گوشت پرندگان مانند مرغ و بوقلمون بدون پوست، کم چرب هستند.

۳- گوشت قرمز عمدتا چربی بالایی دارد و بیشتر چربی های موجود در آن از نوع اسیدهای چرب اشباع به شمار می رود.

۴- در مورد گروه غلات می توان گفت که آنها چربی کمی دارند. در واقع، چربی موجود در غلات در حدود ۳ درصد وزن آنها می باشد.

۵- انواع میوه ها و سبزیجات دارای چربی بسیار ناچیزی هستند و اسیدهای چرب غیراشباع دارند.

۶- محصولات لبنی گوناگون نیز دارای وضعیت متفاوتی هستند. به عنوان مثال، خامه در زمره غذاهای چرب قرار می گیرد. انواع شیر و پنیرهای معمولی، چربی نسبتا زیادی دارند. شیر فاقد چربی و انواع فراورده هایی که از آن به دست می آیند نیز کم چرب محسوب می شوند. جالب است بدانید که بیشتر چربی های موجود در انواع محصولات لبنی از نوع اسیدهای چرب اشباع می باشند.

۷- انواع روغن ها مانند روغن های گیاهی، کره و پی در گروه غذاهای خیلی چرب قرار دارند. اکثر اسیدهای چرب موجود در روغن های گیاهی از جمله اسیدهای چرب غیر اشباع هستند و اسیدهای چرب موجود در کره و پی از نوع اشباع می باشند.

نکته: انواع غذاهای آماده و یا غذاهای دارای مواد نگهدارنده مانند انواع کیک ها، کنسروها و گوشت های منجمد در مقایسه با غلات، گوشت تازه، میوه و سبزیجات دارای چربی بالاتری هستند.

منبع- مه شو

5 1000
ارسال شده در 31 شهریور 1393 توسط با موضوع تغذیه
کد کم چیست؟

کدکم می تواند از دندان ها اسکن سه بعدی بگیرد و در همان لحظه اقدام به ساخت کل یا بخشی از دندان با ظرافت فوق بالا نماید.

اطلاعات بیشتر
دندانپزشکی دکترسلام

درباره ی دکتر سلام

مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

خبرنامه

با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی
x