دکتر سلام-قبلا در باره اسموتی سبز صحبت کردیم، و با خواص درمانی متعدد آن آشنا شدیم. این مخلوط به رنگ سبز هستند و شامل سبزیجات سبز مثل کلم پیچ، اسفناج، خربزه، و غیره درست شده اند. بدون شک، این اسموتی یک نوشیدنی سالم است، اما عطر و طعم این اسموتی چندان خوشایند نیست و بسیاری از افراد به آن شکر اضافه می کنند تا طعم و مزه اش بهتر شود، ، در اینجا چند جایگزین شکر برای بهتر شدن عطر و طعم پیشنهاد میکنیم :
موز یخ زده
موز به طور طبیعی شیرین است و زمانیکه یخ زده می شود شیرین تر می شود. جدای از آن، با اضافه کردن یک موز به اسموتی سبز هم فایده اش زیادتر می شود و هم خوشمزه می شود
استویا
استویا شیرین کننده ه طبیعی به دست آمده از گیاه آمریکای جنوبی است. این گیاه کلروفیل دارد و شیرینی اش طبیعی است. جدای از آن، استویا برای دستگاه گوارش بسیار خوب است
عصاره وانیل
عصاره وانیل به طور طبیعی شیرین است و عطر و طعم شیرینی دارد.
سیب و گلابی منجمد
اضافه کردن سیب یا گلابی منجمد نه تنها عطر و طعم بیشتر به این اسموتی میدهد بلکه شامل فیبر و مواد مغذی است
سبزیجات شیرین
سبزیجات مانند هویج، کدو تنبل و سیب زمینی شیرین نیز می تواند عطر و طعم شیرین به اسموتی بدهد. همچنین این سبزی منبع خوبی از فیبر و ویتامین های A و C می باشد، به طوری که چربی های سالمی نیز دارد
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع مجاز می باشد
