saffron_53255200

عصاره زعفران نه تنها سلول های گیرنده نوری در چشم را ازتخریب حفظ می کند، بلکه می تواند از بیماری هایی همچون تحلیل ماکولار و التهابرنگدانه ای شبکیه چشم (نوعی بیماری چشمی ژنتیکی و مهم ترین عامل شب کوری)پیشگیری نموده و همچنین آنها را بهبود بخشد.

 این دانشمندان دانشگاه سیدنی در آزمایشات خود دریافته‌اند گیاه زعفران که در بسیاری از خوراکهای کاری و رژیم غذایی مدیترانه‌ای استفاده می‌شود، می‌تواند از نابینایی در سالمندان جلوگیری کند.

در این آزمایشات محققان برای داوطلبان مصرف قرص‌های حاوی این چاشنی را به مدت سه ماه تجویز کردند و نشانه‌های بهبود قابل توجهی در بینایی آنها مشاهده شد.

کارشناسان در استرالیا و ایتالیا ادعا کرده‌اند که این گیاه معطر و مطبوع می‌تواند فاکتور کلیدی و مهمی در پیشگیری از نابینایی در سالمندان باشد.

محققان دریافتند که این چاشنی گیاهی هم چنین به عنوان عینکی طبیعی عمل می‌کند؛ به طوری که از چشم‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از نور شدید خورشید محافظت می‌کند.

پروفسور سیلویا بیستی، پژوهشگر دانشگاه سیدنی و سرپرست این پژوهش خاطرنشان کرد: بینایی بیماران پس از مصرف قرص‌های زعفران بهبود پیدا کرد.

پروفسور بیستی اظهار کرد: ترکیبات شیمیایی زعفران کاملا پیچیده است. این گیاه خاصیت آنتی اکسیدانی دارد اما پیش از این هیچ یک از محققان تاثیر آن را در حفظ قدرت بینایی کشف نکرده بودند.

5 1000
ارسال شده در 23 مهر 1393 توسط با موضوع چشم و چشم پزشکی | 2,155 بازدید

پیشنهاد سردبیر

  • طلاق زرد در خانواده های ایرانی
  • روش های کلیدی برای درمان پا درد
  • نوتلا نخورید
  • با تختخواب های هوشمند دیگر نگران خروپف نباشید
  • پیشگیری و درمان حساسیت دندان ها
  • کنسرو توت فرنگی خانگی
  • مزایا و مضرات مصرف کاکائو در دوران بارداری
  • آشنایی با فواید درمانی دانه جو
  • محبوبترین ها

  • با رژیم های نادرست غذایی آشنا شوید
  • بهترین مواد غذایی موثر برای درمان درد زانو
  • کم شدن ویتامین سی و این عارضه ها
  • میلک شیک زردآلو صبحانه ای پر انرژی+ آموزش
  • نقش وضعیت روحی بر وزن افراد
  • اگر از سرماخوردگی های پیاپی خسته شده اید بخوانید
  • افراط در مصرف قند و شکر
  • این قسمت از مرغ را حتما بخورید!
  • رپورتاژ

  • درمانی بدون درد در نهایت آرامش با یک دندانپزشک حرفه ای
  • کلینیک آندوسکوپی وکولونسکوپی دکتر فرزاد فرامرزی
  • همه چیز درباره کم‌خونی
  • فیزیوتراپی- راه حلی برای بهبود حرکت
  • مرکز دندانپزشکی لوتوس
  • الو دکتر

    دکتر هومن عشقی
    تلگرام دکتر سلام
    سرطان های لب و دهان با مصرف ناس

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما