دکتر نوروزعلی
دکتر علیرضا نوروزعلی
جراح - دندانپزشک
دکتر عباسی
دکتر محسن عباسی
متخصص جراحی دهان، فک و صورت، ایمپلنتولوژیست
کلینیک دندانپزشکی رویال
کلینیک دندانپزشکی رویال
دکتر فرزاد فرامرزی
دکتر فرزاد فرامرزی
فوق تخصص گوارش و كبد و آندوسكوپی
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
دکتر گوگانی
دکتر صابر سید گوگانی
متخصص ارتودنسی
دکتر بابایی
دکتر بابایی
متخصص پوست،مو، زیبایی، لیزر
دیبا
کلینیک تخصصی دیبا
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر علیرضا فقیهی
دکتر علیرضا فقیهی
جراحى زيبايى بينى ( رينوپلاستى)
دکتر آزاده آقازاده
دکتر آزاده آقازاده
ماموگرافی، سونوگرافی دیجیتال
کلینیک شارلوت
کلینیک شارلوت
کلیه خدمات پوست،مو و زیبایی
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ

مواد لازم سوپ ازوگلین طرز تهیه سوپ ازوگلین سوپ زمستانی سوپ ازوگلین دستور تهیه سوپ ازوگلین

این سوپ سوغاتی از کشور ترکیه است، سوپی بسیار لذیذ و مطبوع که در میهمانی های مجلل و جشن هایشان سرو می شود

مواد لازم سوپ ازوگلین( برای شش نفر):

دال عدس نصف لیوان، ۹۰ گرم
بلغور گندم یک چهارم لیوان، ۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد کوچک، ۳۰ گرم
آب ۷ لیوان، ۱۴۰۰ گرم
 نمک یک و نیم قاشق مرباخوری، ۹ گرم
مارگارین یا کره ۴ قاشق غذاخوری،۴۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری، ۲۰ گرم
نعنا خشک یک و نیم لیوان، ۲ گرم
فلفل قرمز نصف قاشق مرباخوری، ۱ گرم
آب لیمو  ۲۰ گرم

طرز تهیه سوپ ازوگلین:
پیاز را پوست بگیرید، بشویید و رنده کنید.

در یک قابلمه دو قاشق روغن ریخته پیاز را چند دقیقه تفت دهید.

عدس و بلغور را پاک کرده، بشویید و در قابلمه بریزید. رب گوجه فرنگی، آب نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.

بگذارید نیم ساعت ( با زود پز یک ربع ) بپزد. سوپ که غلیظ شد، در یک کاسه بکشید و روی آن را با نعنا تزیین کنید.

هنگام سرو کردن این سوپ از لیمو ترش تازه استفاده کنید.

ارزش غذایی در یک پرس

 انرژی  ۱۴۲ کالری
پروتئین ۵ گرم
چربی 5.8 گرم
کربوهیدرات 18.4 گرم
کلسیم ۱۷ میلیگرم
آهن 1.53 میلیگرم
فسفر ۸۹ میلیگرم
روی ۱ میلیگرم
سدیم ۵۲۶ میلیگرم
ویتامین آ ۲۳۱ IU
تیامین 0.8 میلیگرم
ریبوفلاوین 0.06 میلیگرم
نیاسین 0.78 میلیگرم
ویتامین ث ۱ میلیگرم

5 1000
ارسال شده در 5 آبان 1393 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم
ارکید
دندانپزشکی دکترسلام
تلگرام دکتر سلام

درباره ی دکتر سلام

مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

خبرنامه

با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما
x