soup-noodel
 دکتر سلام – سبزیجات  طعم های جالبی به این سوپ میدهد



زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت: 7 دقیقه
 برای 4 نفر

مواد لازم:
• 1/2 فنجان کلم خرد شده
• 1/4 فنجان فلفل دلمه خرد شده (به رنگ قرمز، زرد و سبز)
• 1/2 فنجان جوانه لوبیا
• 1/4 فنجان هویج رنده شده
• 3/4 فنجان نودل آب پز شده
 •روغن 1/5 قاشق غذاخوری
• نمک
• چند قطره  سس سویا

مواد لازم برای سرو:
• سس سویا
•  سرکه
• سس گوجه فرنگی تند

طرزتهیه:

• روغن را در حرارت گذاشته  کلم، فلفل دلمه، جوانه لوبیا و هویج، ریخته خوب مخلوط و در  حرارت بالا برای یک یا دو دقیقه سرخ میکنیم
• نودل را ریخته، خوب مخلوط کنید و برای یک دقیقه تفت دهید
•  دو فنجان آب گرم، نمک و سس سویا، خوب مخلوط کنید و به مواد ریخته چند دقیقه میپزیم
• با سس سویا، فلفل و سرکه و سس گوجه  فرنگی تند سرو میکنیم

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع مجاز می باشد