مشاوره زیبایی
کلینیک سیب سبز
کلینیک سیب سبز
آفر ویژه برای پکیجها
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
دکتر ادیب
دکتر محمود ادیب
جراح دندانپزشک ایمپلنتولوژیست
گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو
دکتر ایمانی
دکتر محمدتقی ایمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی و ترمیمی
دکتر هادی صادق /کلینیک
دکتر پژمان هادی صادق و دکتر پریسا هادی صادق
متخصص ارتودنسی
کلینیک دندانپزشکی پارسا/ساختمان پزشکان
کلینیک دندانپزشکی پارسا
ایمپلنتوژیست
کلینیک یکتا/ساختمان پزشکان
کلینیک یکتا
مجهزترین کلینیک پوست و مو زیبایی با دستگاه لیزر الکساندرایت
دکتر مجید صالح
دکتر مجید صالح
متخصص جراحی فک وصورت،زیبایی بینی
ساختمان پزشکان، دکتر حبیب سهرابی
دکتر حبیب سهرابی
متخصص گوش،حلق،بینی جراح زیبایی بینی
دکتر عارفی
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری های لثه
طراح طب
طراح طب
مرکز اسکن و طراحی سه بعدی جراحی زیبایی صورت
ایران نوین
کلینیک ایران نوین
کاشت مو
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
دکتر فرزاد فرامرزی
دکتر فرزاد فرامرزی
فوق تخصص آندوسکوپی و کولونوسکوپی بدون درد
طراح طب
طراح طب
مرکز اسکن و طراحی سه بعدی جراحی زیبایی صورت
ساج
کلینیک ساج
زنان و زایمان
گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
ساختمان پزشکان، دکتر حبیب سهرابی
دکتر حبیب سهرابی
متخصص گوش،حلق،بینی جراح زیبایی بینی
دکتر مجید صالح
دکتر مجید صالح
متخصص جراحی فک وصورت،زیبایی بینی
کلینیک یکتا/ساختمان پزشکان
کلینیک یکتا
مجهزترین کلینیک پوست و مو زیبایی با دستگاه لیزر الکساندرایت
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر عارفی
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری های لثه
دکتر هادی صادق /کلینیک
دکتر پژمان هادی صادق و دکتر پریسا هادی صادق
متخصص ارتودنسی
ایران نوین
کلینیک ایران نوین
کاشت مو
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
کلینیک دندانپزشکی پارسا/ساختمان پزشکان
کلینیک دندانپزشکی پارسا
ایمپلنتوژیست
کلینیک سیب سبز
کلینیک سیب سبز
آفر ویژه برای پکیجها
دکتر ادیب
دکتر محمود ادیب
جراح دندانپزشک ایمپلنتولوژیست
دکتر ایمانی
دکتر محمدتقی ایمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی و ترمیمی

Eggplant.

دکتر سلام – بادمجان که اغلب تصور می شود یک سبزی است، اما از لحاظی یک میوه است.بادمجان معمولا  در هر فصلی وجود دارد . 
 تغذیه بادمجان

یک فنجان بادمجان خرد شده 35 کالری، 0 گرم چربی، 8 گرم کربوهیدرات، 2.5 گرم فیبر و 0.83 گرم پروتئین دارد . ویتامین های موجود در بادمجان شامل پتاسیم ، آهن، فولات، ویتامین K و ویتامین C است. پوست بادمجان  بنفش  یک منبع فیتوکمیکال به نام آنتوسیانین.که یک منبع آنتی اکسیدان  است و با بیماریهای سرطان، التهاب و بیماری های عصبی مقابله میکند

پروتئین ها در رژیم غذایی

پروتئین نقش مهم را در بدن ایفا می کند.  افراد  بالای19 سال  10 تا 35 درصد از کل کالری  پروتئین مصرف می کند. بر اساس یک رژیم غذایی روزانه 2000 کالری،  می تواند 50-175 گرم پروتئین در روز متغیر باشد. مقدار پروتئین  در طول روز بسته به سن و فعالیت بدنی   دارد که از شخصی به شخص دیگر متفاوت است.

پروتئین کامل در مقابل  پروتئین  ناقص

پروتئین کامل آن است که همه 22 اسید آمینه های ضروری وجود داشته باشد. این پروتئین ها در درجه اول در منابع پروتئین حیوانی با کیفیت بالا از جمله گوشت گاو، مرغ، ماهی، لبنیات و تخم مرغ یافت می شود. پروتئین ناقص  حداقل یک یا دو  اسید آمینه ضروری به طور معمول در غلات، حبوبات یا سبزیجات یافت می شود. بادمجان پروتئین ناقص  دارد، اما همراه  با دانه های مختلف و یا حبوبات  یک پروتئین کامل است.
پخت و پز بادمجان

بر خلاف بسیاری از میوه های دیگر، بادمجان ها بهترین خوردنی است به شرط اینکه درست پخته شود. ، بافت اسفنجی و محکم  آن برای کباب کردن، سرخ کردن، پختن مناسب است بادمجان باید کاملا پخته شود  تا بهترین عطر و طعم را داشته باشد  برخی از بادمجانها  تلخ هستند برای از بین بردن تلخی آن قرار دادن بادمجان در آب نمک بمدت تیم ساعت است سپس با آب سرد شسته و استفاده کنید

 

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد
5 1000
ارسال شده در 2 فروردین 1394 توسط با موضوع خواص میوه و سبزیجات
کد کم چیست؟

آخرین متد ایمپلنت و ارتودنسی در جهان با دستگاه کدکم، ثبت نام برای مشاوره رایگان

اطلاعات بیشتر

پیشنهاد سردبیر

  • به نظر شما بدنسازی قد راه کوتاه می کند؟
  • کالری خرمالو
  • در زیبا سازی صورت ابرو چقدر موثر است؟
  • چهار دلیلی که آلرژی را وخیم تر می کند
  • اگر شنوایی شما کاهش یافته است ، مطالعه کنید
  • سلامت نذری ها و ظروف شان
  • کاهش وزن بدون دردسر در هنگام خواب
  • با رفتارهای مناسب جایگزین تنبیه بدنی آشنا شویم
  • محبوبترین ها

  • آسیب های ناشی از استرس و تنش در کودکی
  • آیا استفاده از بالش برای نوزاد اشکالی دارد؟
  • از چه زمانی برای بچه ها موبایل بدهیم؟
  • اهمیت اصلاح و کنترل رفتار منفی درخردسالان
  • کم شنوایی در اطفال و یادگیری مفاهیم
  • اهمیت تقویت هوش در دوران جنینی و دو سال اول زندگی
  • آویز گردنبند درون گلوی نوزاد
  • تاثیرات مختلف بازی بر روی اطفال
  • رپورتاژ

  • راه ‏حل ما برای شما که عینک می‏زنید
  • آیا شیر گاو کلسیم مورد نیاز مادران در دوره شیردهی را تأمین می‌کند؟
  • خدمات جراحی لیزر و عروق دکتر محمدی توفیق
  • مصرف این غذاهای بد باعث لاغری شما می شود!
  • اطلاعاتی در مورد ویتیلیگو و راه درمان آن
  • دندانپزشکی دکترسلام

    درباره ی دکتر سلام

    مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

    خبرنامه

    با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
    کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی
    x