pasta1

دکتر سلام – در یخچال بروکلی و مرغ داریم و میخواهیم با آن ماکارونی درست کنیم اکنون طرز درست کردن آن را می خوانیم:

مواد لازم برای 3-4 نفر

مرغ 1 عدد

بروکلی متوسط نصف عدد

روغن زیتون 4-5 قاشق

سیر 3-4 حبه

کره 1 قاشق

نمک و فلفل و پاپریکا

ماکارونی 250 گرم

طرز تهیه:

-مرغ را مکعبی خرد میکنیم در روغن زیتون خیلی مختصر تفت می دهیم

-گلهای بروکلی را شسته و خرد میکنیم

-مرغها را در یک ظرف ریخته و درهمان تابه کلم بروکلی هار ا می ریزیم چند دقیقه بعد آب جوش ریخته دربش را می گذاریم در حرارت کم بخار پز میکنیم

-سیرهار ا ریخته و به تفت دادن ادامه می دهیم

-مرغهای تفت داده شده , کره و روغن زیتون  نمک و فلفل و پاپریکا می ریزیم و در آخر ماکارونی پخته را می ریزیم خوب هم میزنیم

در صورت تمایل روش پنیر رنده شده می ریزیم

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد