تعداد نفرات:6-8 -زمان آماده سازی-10 دقیقه -مدت پخت-20 دقیقه
مواد لازم:
تخم مرغ 2عدد
شیر 1 لیوان
بکینگ پودر 1 پاکت
آرد (در حد کیک)
شربت:
شکر 2 لیوان
آب 1 لیوان
آب لیمو چند قطره
برای سرخ کردن:
روغن مایع
تزیین:
گردو یا فندق
طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده می کنیم وقتی جوشید آب لیمو را می ریزیم و می گذاریم سرد شود.
تخم مرغ و شیر و بکینگ پودر و آرد را باهم مخلوط کرده در قوام کیک باشد و هم می زنیم. در یک ت ابه روغن سرخ کردنی ریخته خمیر را با قاشق در روغن داغ می ریزیم دو طرفش را طلایی می کنیم و در ظرف مورد نظر قرار داده رویش گردو و یا فندق می ریزیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه و ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد
