دکتر علی میقانی /ساختمان پزشکان
دکتر علی میقانی
بورد تخصصی گوش و حلق و بینی و جراحی سر و گردن
دکتر وحید عارفی ( ساختمان پزشکان)
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری‌های لثه(پریودانتیکس)
دکتر ترنگ آقا بیگی/ ساختمان پزشکان
دکتر ترنگ آقا بیگی
دندانپزشک
دکتر فلاح/ساختمان پزشکان
کلینیک دندانپزشکی دکتر فلاح
دندانپزشک
کلینیک دکتر شادآلویی/ساختمان پزشکان
کلینیک دکتر شادآلویی
متخصص ارتودنسی _ زیبایی و دندان
دکتر مجید نداف کرمانی
دکتر مجید نداف کرمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی
دندانپزشکی هیراد/ساختمان پزشکان
دندانپزشکی هیراد
ارائه کلیه خدمات دندانپزشکی(ایمپلنت، لمینیت،عصب‌کشی و....)
کلینیک جوان
کلینیک جوان
پوست، زیبایی و لیزر
دکتر فراهانی/ ساختمان پزشکان
دکتر مهدی فراهانی
متخصص جراحی
طراح طب
طراح طب
مرکز اسکن و طراحی سه بعدی جراحی زیبایی صورت
دکتر شاهین کریمیان
دکتر شاهین کریمیان
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
نارمک/ساختمان پزشکان
دندانپزشکی نارمک
متخصص کامپوزیت زیبایی
گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو
دکتر خرازی
دکتر محمدرضا خرازی
جراحی زیبایی
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
کلینیک جوان
کلینیک جوان
پوست، زیبایی و لیزر
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر ایمانی
دکتر محمدتقی ایمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی و ترمیمی
دکتر خرازی
دکتر محمدرضا خرازی
جراحی زیبایی
کلینیک دکتر شادآلویی/ساختمان پزشکان
کلینیک دکتر شادآلویی
متخصص ارتودنسی _ زیبایی و دندان
دکتر ترنگ آقا بیگی/ ساختمان پزشکان
دکتر ترنگ آقا بیگی
دندانپزشک
دکتر وحید عارفی ( ساختمان پزشکان)
دکتر وحید عارفی
جراح و متخصص بیماری‌های لثه(پریودانتیکس)
دکتر محمد علی بیات شهبازی/ ساختمان پزشکان
دکتر محمد علی بیات شهبازی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر شاهین کریمیان
دکتر شاهین کریمیان
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
دندانپزشکی هیراد/ساختمان پزشکان
دندانپزشکی هیراد
ارائه کلیه خدمات دندانپزشکی(ایمپلنت، لمینیت،عصب‌کشی و....)
دندانپزشکی زیبایی دکتر نظری
دندانپزشکی دکتر داوود سید نظری
جراح- دندانپزشک ترمیمی،زیبایی، ایمپلنتولوژیست
گروه پزشکان برنا
دکتر غلامرضا اکبری
پزشک پوست و مو
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
دکتر احمدی لاریجانی/ساختمان پزشکان
دکتر احمدی لاریجانی
دندان پزشک
نارمک/ساختمان پزشکان
دندانپزشکی نارمک
متخصص کامپوزیت زیبایی
دکتر علی میقانی /ساختمان پزشکان
دکتر علی میقانی
بورد تخصصی گوش و حلق و بینی و جراحی سر و گردن
دکتر مجید نداف کرمانی
دکتر مجید نداف کرمانی
فوق تخصص جراحی پلاستیک، زیبایی
دکتر مقیمی
دکتر مهرداد مقیمی
فوق تخصص جراحی پلاستیک و زیبایی
گلزار/ساختمان پزشکان
دکتر منیره تهرانی
جراح- دندانپزشک زیبایی
طراح طب
طراح طب
مرکز اسکن و طراحی سه بعدی جراحی زیبایی صورت
دکتر فلاح/ساختمان پزشکان
کلینیک دندانپزشکی دکتر فلاح
دندانپزشک
دکتر فراهانی/ ساختمان پزشکان
دکتر مهدی فراهانی
متخصص جراحی

salad

ممکن است  هرگز اسم این سالاد را نشنیده باشید  ولی این سالاد رنگارنگ  دارای مواد مغذی است ک دارای کوینوا است و همین خاصیت آنر ا صد چندان کرده است  این سالاد را شما هم می توانید درست کنید چون  کینوا  خوشبختانه در ایران هم کاشته می‌شوند. این گیاه  در آمریکای جنوبی معروف است و به آن شاه دانه‌های خوراکی می‌گویند. شیوه طبخ آن مانند برنج است اما این گیاه جزء غلات حساب نمی‌شود. کینوا برای مقابله با مشکلات گوارشی و شکم‌های نفخ کرده، درمان کلسترول بالا و چربی خون معجزه لاغری و مسکن دردهای میگرنی به کار می‌رود و کنترل کننده دیابت نوع ۲ و مهمتر از همه این ماده خوراکی معجزه‌آسا ضدپیری سلولهای بدن است. با اینکه این گیاه مانند برنج طبخ می‌شود اما در دسته گیاهانی مانند چغندر  و اسفناج قرار می‌گیرد و از غذاهای مورد علاقه اهالی آمریکای جنوبی است. می‌گویند این غذای اقوام باستانی آکا بوده و امروزه بهترین جایگزین برای برنج است.

این سالاد مکزیکی علاوه بر رنگ زیبای آن سرشار تمام مواد مغذی و مفید برای بدن است و در تابستان حتی می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل از آن استفاده کرد. برای کسانی که برای کاهش وزن به دنبال غذاهای متنوع کم کالری و مقوی هستند این سالاد کینوا را بسیار توصیه می‌کنیم.

موادلازم

دو سوم پیمانه کوینوا

سه دوم پیمانه آب مرغ یا آب گوشت

یک پیمانه لوبیا چیتی یا همان لوبیا قرمز پخته شده

دو سوم پیمانه ذرت پخته شده

۳ عدد خیارشور خرد شده

۱ عدد پیاز متوسط خرد شده

۱ عدد فلفل قرمز شیرین یا فلفل دلمه‌ای قرمز

۳ قاشق غذاخوری پنیر چدار . بر حسب سلیقه می‌توانید از پنیر فتا و یا پارمیزان هم استفاده کنید

۱۵ برگ تازه گشنیز ( درصورت تمایل می‌توانید جعفری را جایگزین کنید به سلیقه ایرانیها جعفری خوشمزه تر است) خرد شده

۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۲ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه

نمک و فلفل سیاه بر حسب سلیقه

کینوا را در آب مرغ مانند کته بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه کامل بپزد تا آب کاملا خشک شود و کینوا کاملا پخته ممکن است زمان بیشتری هم ببرد. آب مرغ که خشک شد مانند کته برای مدتی سر قابلمه را بگذارید تا از حالت خیسی خارج شود و کاملا مغز پخت. از روی حرارت بردارید تا خنک شود.

بعد از خنک شدن کوینوا تمام مواد دیگر با هم مخلوط کنید و سالاد خوشرنگ و خوشمزه و پر از مواد مغذی خواهید داشت.

یک نکته: شیوه پختن کینوا  آن را مانند برنج، بشویید و آب کش کنید بعد داخل قابلمه بریزید و کمی آب که رویش را بپوشاند درست مانند کته بگذارید بجوشد بعد که آبش خشک شد حرارت را خیلی کم کنید و سر قابلمه را بگذارید تا دم بکشد)

منبع : www.zanjefil.com

5 1000
ارسال شده در 11 تیر 1394 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم
دندانپزشکی دکترسلام

درباره ی دکتر سلام

مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام (NEW) است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی