mushrooms

با شناسایی این خوراکی ها براحتی می توانید سرطان پستان را از خود دور کنید در این مطلب خوراکی هایی که با سرطان پستان مقابله می کند معرفی می کنیم و تاثیرات شگفت انگیر این خوراکی ها را توضیح می دهیم . چه غذایی برای مقابله با این بیماری موثرتر است و بهتر است برای جلوگیری از این بیماری چه بخوریم

تغذیه سالم، نقشی اساسی در پیشگیری از انواع سرطان‌ها، از جمله سرطان پستان دارد. مثلا محققان دریافته‌اند که مصرف منظم حجم مناسبی از قارچ در طول روز می‌تواند تا حد چشمگیری باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان در خانم‌هایی در سن یائسگی شود. قارچ‌ها، حاوی آنتی‌اکسیدانی به نام «ال-ارگوتیونئین» هستند و با همین آنتی‌اکسیدان قوی می‌توانند از بدن در برابر سلول‌های سرطان پستان، محافظت کنند. از این رو، به تمام خانم‌ها، مخصوصا خانم‌های بالای ۴۵ سال توصیه می‌شود که تکه‌های قارچ را به انواع سالاد، املت یا ساندویچ‌های خود اضافه کنند.

sprouts

جوانه بروکلی، از دیگر خوراکی‌های ضد سرطان پستان است. این جوانه خاص که در فروشگاه‌های بزرگ عرضه مواد غذایی وجود دارد، سرشار از آنتی‌اکسیدانی به نام «سولفورفان» است. محققان دانشگاه میشیگان به این نتیجه رسیده‌اند که سولفورفان موجود در جوانه بروکلی باعث تخریب سلول‌های سرطانی و پیشگیری از رشد آنها در بدن می‌شود. جوانه بروکلی می‌تواند در انواع ساندویچ‌ها، سالادها و سوپ‌ها مورد استفاده قرار بگیرد.

pomegranate

دانه‌های انار هم سرشار از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها و «الاژیک اسید» هستند و به‌همین دلیل هم می‌توانند تا حد چشمگیری باعث پیشگیری از رشد سلول‌های سرطان پستان در بدن شوند.

منبع : www.salamdr.com