Fotolia_47651029_Subscription_XL-1

اسیدهای چرب امگا 3 از سه نوع چربی تشکیل شده است، یکی به نام ALA است که در روغن های گیاهی یافت می شود، و دو تای دیگر به نام EPA و DHA، هر دو معمولا در  روغن های دریایی یا روغن ماهی  یافت می شود. منابع عمومی  امگا 3 EPA و اسید های چرب DHA شامل روغن ماهی، روغن، تخم مرغ، است.روغن های گیاهی است که حاوی اسید چرب ALA امگا 3 عبارتند از روغن های توت، روغن دانه کتان و روغن شاهدانه.

این روغن برای سلامت کلی بسیار مهم است.  برای کاهش التهاب در بدن ، که به درد و مشکلات گردش خون و بیماریهای مرتبط است. هنگامی که  سیستم گردش خون التهاب  دارد می تواند به بیماری های قلبی، فشار خون بالا، سرخرگ مسدود شده ، منجر شود. کنترل التهاب نیز می تواند برای کسانی که از سردرد و درد عضلانی و  ورم مفاصل رنج می برند  مفید  باشد.

روغن ماهی تصور می شود برای کسانی که  دچارافسردگی،  ، آسم، و زوال عقل هستند مفید است. این روغن های طبیعی اثرات داروها را ممکن است افزایش دهد  . این روغن همچنین  در مغز  به صورت مهارت های حافظه و شناختی ، برای  سلامت مغز و  آلزایمر و دیگر بیماری ها کمک میکند

اسیدهای چرب در بدن  باید از طریق مواد غذایی که شما می خوریدد مصرف شود. ماهی، به ویژه ماهی آزاد،  ، ماهی تن ،  منابع بسیار خوبی از این اسیدهای چرب هستند. گوشت قرمز مقدار بسیار کم از این اسیدهای چرب را دارد  و منبع خوبی  در نظر گرفته نشده است. برای اسیدهای چرب گیاهی ، منابع خوب عبارتند از کیوی، کنف، کتان،  ، گردو، و آجیل

تخم مرغ هاو سبزیجات  اسیدهای چرب امگا 3 دارند

گیاهخوارن چطور می توانند  اسیدهای چرب امگا 3 را دریافت کنند؟ بعضی از گیاه خواران ماهی و یا  تخم مرغ، و غیره میخورند  این می تواند بخشی از رژیم غذایی اگا 3 باشد . شما همچنین می توانید مطمئن شوید که  به اندازه کافی از اسیدهای چرب گیاهی دریافت کرده اید که به مقدارزیادی در کیوی ، بذر کتان، گردو یا آجیل  روغن زیتون و روغن سویا نیز منابع خوبی هستند.

اگر شما ماهی مصرف نمی کنید ، اسیدهای چرب امگا 3 که حاوی روغن ماهی پیدا کنید. این ممکن است برای شیوه زندگی  سلامت شما مفید باشد