دکتر نوروزعلی
دکتر علیرضا نوروزعلی
جراح - دندانپزشک
کلینیک دندانپزشکی رویال
کلینیک دندانپزشکی رویال
کلینیک سیب سرخ
دکتر داوود مقامی
هایفو:لیفت صورت بدون جراحی
دکتر شاهین بهجو
دکتر شاهین بهجو
پیکر تراشی مدرن با روش لیپوماتیک ، بورد تخصصی پلاستیک
دکتر بابایی
دکتر بابایی
متخصص پوست،مو، زیبایی، لیزر
ایران نوین
کلینیک ایران نوین
کاشت مو
دیبا
کلینیک تخصصی دیبا
دکتر خیرخواه
دکتر خیرخواه
جراح و متخصص پوست و مو ، لیفت با نخ
بیوتی لیزر
بیوتی‌لیزر
دکتر کیان‌پیشه
دکتر عباسی
دکتر محسن عباسی
متخصص جراحی دهان، فک و صورت، ایمپلنتولوژیست
دکتر گوگانی
دکتر صابر سید گوگانی
متخصص ارتودنسی
دکتر شاهین شمس
دکتر شاهین شمس
متخصص جراحی فک و صورت
دکتر علیرضا فقیهی
دکتر علیرضا فقیهی
متخصص گوش و حلق وبينى
کلینیک صدف
دکتر فرح آل قیس
متخصص کاشت و پیوند مو

کوفته مخصوص ترکیه کوفته 1 تخم مرغی طرز تهیه کوفته رسپی کوفته با سس مخصوص آموزش کوفته بوقلمون   این کوفته با گوشت بوقلمون درست می شود و سس مخصوصی دارد که مناسب این کوفته می باشد و مورد پسند بچه ها هم هست

موادلازم:

گوشت بوقلمون چرخ شده نیم کیلو

جعفری چند شاخه

داخل نان باکت 3 قاشق

زنجبیل یک چهارم قاشق چای

پیاز یک چهارم عدد

دارچین  کمی

سیر 1 حبه

تخم مرغ 1 عدد

روغن زیتون 2 قاشق

فلفل سیاه

سس:

سیب سبز 2 عدد

کره 1 قاشق مربا

طرز تهیه :

همه مواد کوفته را در یک ظرف ریخته و یکی دو دقیقه خوب هم میزنیم  زیاده از حد ورز ندهید چون سفت می شود رویش نایلون کشیده و نیم ساعت در یخچال قرار می دهیم و به شکل توپ های کوچک درست کرده و رویش را ملایم پهن می کنیم  تابه را گرم کرده و روغن می ریزیم  و کوفته هارا تفت می دهیم

سس سیب:

کره را در یک تابه ذوب کرده  و سیب را ریخته تا سه چهار دقیقه تفت بخورد دارچین  ریخته و سپس در غذا ساز پوره می کنیم  وقتی در قوام سس شد با کوفته ها سرو می کنیم

 

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.

 

5 1000
ارسال شده در 3 شهریور 1394 توسط با موضوع آشپزی رژیمی و سالم
سیب سرخ

مطالب پیشنهادی

کلینیک صدف
دندانپزشکی دکترسلام

درباره ی دکتر سلام

مجله پزشکی دکتر سلام (hiDoctor.ir) در تاریخ دوم اسفند ماه سال ۱۳۹۰ آغاز به کار کرد. در حال حاضر سایت دکتر سلام با بیش از ۱۰۰ پزشک و متخصص، مترجم، کارمند و کسانی که در رشته های مرتبط هستند در حال همکاری است.

خبرنامه

با عضویت در خبرنامه ی دکتر سلام از آخرین مطالب و مقالات پزشکی و سلامتی با خبر شوید
کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است همکاری با ما پذیرش آگهی
x