این نوع سالاد خیلی خوشمزه است وبا سالادهای دیگر فرق دارد

مواد لازم:

فلفل سبز 250 گرم

فلفل قرمز 250 گرم

پیاز بزرگ 1 عدد

سیر 3-4 حبه

ریحان تازه 1 دسته

روغن زیتون  نصف فنجان

نمک 1 قاشق مربا

طرز تهیه :

فلفل سبز را شسته و  خرد میکنیم در قابلمه روغن+ پیاز ریخته و تفت می دهیم سپس فلفل خرد شده  و  نمک می ریزیم  سپس ریحان و سبزیجات معطر خشک  را می ریزیم و مخلوط میکنیم