اگر از طرفداران املت هستید شیوه درست کردن یک املت جدید را برایتان توصیه میکنم این دفعه این املت را درست کنید مطمئنم که در لیست برنامه غذاییتان خواهید گنجاند امتحانش ضرر ندارد
مواد لازم:
تخم مرغ 2 عدد
سیب زمینی پخته 1 عدد
پنیر لر 2 قاشق
خامه 1 قاشق
کره 1 قاشق
جعفری مقداری
نمک
رویه:
شوید
طرز تهیه :
در یک کاسه تخم مرغ ها راریخته رویش خامه می ریزیم و خوب هم میزنیم سپس پنیر لر , جعفری خرد شده و نمک می ریزیم و همه مواد را خوب مخلوط میکنیم. حالا سیب زمینی کوچک خرد شده را در یک ظرف پیرکس چرب شده می چینیم و مخلوط تخم مرغ را روی سیب زمینی ها می ریزیم سپس رویش فویل کشیده در فر 190 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم وقتی پخت فویل را در آورده و دوباره 5 دقیقه دیگر در فر قرار میدهیم رویش را با شوید خرد شده تزیین میکنیم و گرم سرو میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد