جو از سری غلات با طبع سرد و خشک است. برای کاهش دادن تب استفاده از جوشانده ی جو بسیار مفید است. 10 گرم جو را در 500 cc آب به مدت چند ساعت بجوشانید و روزانه 4 فنجان از آن میل کنید. کسانی که مبتلا به بیماری های کبدی هستند ، خوردن جوشانده ی جو بسیار مفید است .
- حضرت امام صادق(ع) فرمودهاند: اگر خدا شفاي چيزي را بيشتر از شفاي جو ميدانست جو را غذاي انبياء قرار نمي داد.
- حضرت عليبن موسيالرضا(ع) فرمودهاند: فضيلت نان جو بر نان گندم مثل فضل خانواده ماست بر ساير مردم. هيچ پيامبري نبود مگر اين كه براي خورنده نان جو دعا ميكرد و براي آن بركت ميخواست، نان جو داخل معدهاي نميشود مگر اين كه كليه امراضي كه در آن است را خارج كند.
- خوردن نان جو از سفيدشدن مو جلوگيري ميكند.
- جو براي كم خوني مفيد است.
- كساني كه دچار ورم لوزه يا آنژين شدهاند از جوشانده جو قرقره كنند سپس ميل كنند (آب قرقره را بيرون بريزند).
- جو نرمي استخوان كودكان را از بين ميبرد.
- براي درمان بواسير و خونريزي آن از جوشانده جو روزي چند مرتبه ميل كنيد روش جوشانن آن همانند شماره 2 ميباشد، اگر 6 ساعت بجوشد بهتر است.
- براي لاغرشدن شبها سوپ جو با آبليمو ميل شود.
- براي رفع منافذ باز پوست و زيباشدن آن آرد و را با آب خيار خمير كرده به صورت ماسك روي صورت بگذاريد.
- براي درمان دل درد بعد از غذا حدود نيم ساعت تا يك ساعت از جوشانده جو يك استكان ميل شود.
- براي بحرانهاي كبدي از جوشانده جو استفاده شود.
- براي درمان گرگرفتگي در دوران يائسگي از جوشانده جو استفاده شود طبق شماره 2 عمل شود.
- براي درمان زخمهاي بدخيم آرد جو را با زرده تخممرغ مخلوط كرده روي زخم بماليد.
- براي رفع ورم پستان آرد جو را با سركه خمير نموده با روغن كرچك خمير كنيد به صورت ضماد بگذاريد اين ضماد براي ورم چشم و زير گلو نيز مفيد ميباشد.
- بهترين دارو براي درمان اسهال ميباشد (جو را سه روز در آب خيس كرده سپس حرارت داده مايع را روزي سه استكان بنوشند).
- مداومت در خورن جو و نان آن باعث لاغري ميشود.
- جهت درمان آب آوردن انساج از جوشانده جو استفاده شود.
- براي تنگي نفس از جوشانده جو (طبق شماره 2) استفاده شود.
- براي رفع خارشهاي جلدي پوست آرد جو را در سركه پخته بر پوست بمالند.
- براي رفع لكههاي قهوهاي رنگ پوست يا كك مك جو را سوزانده، سوخته آن را با عسل مخلوط كرده به صورت ماسك روي پوست بگذارند.
- براي درمان اختلالات كليه از جوشانده جو استفاده كنيد.