امگا ۳ خانواده ای از اسیدهای چرب با زنجیره ی بلند است که جزء ریزمغذی های مهم برای سلامت و نمو است و توسط خود بدن ساخته نمی شود و باید از رژیم غذایی و یا مکمل ها دریافت شود.
تحقیقات نشان می دهند که دو نوع اصلی دارد شامل:
- EPA، یعنی اکوزاپنتنوئیک اسید
- DHA، دوکازاهکسنوئیک اسید
EPA از قلب، دستگاه ایمنی بدن و پاسخ التهایبی حمایت می کند و DHA از مغز، چشم ها و دستگاه عصبی مرکزی حمایت می کند.
این ماده بیشتر در ماهی ها وجود دارد.
اهمیت آنها در حفظ تعادل تولید مواد شبه هورمون است که پروستاگلاندین نام دارند. پروستاگلاندین ها به تنظیم بسیاری از عملکردهای فیزیولوژیکی مهم بدن کمک می کنند شامل فشار خون، لخته سازی، و عملکرد عصبی، پاسخ های التهابی و آلرژیک و عملکرد های کلیوی و گوارشی و تولید هورمون ها.
نقش امگا ۳ در تولید پروستاگلاندین ممکن است نشان دهد که چرا برای سلامتی مفید هستند مثل پیشگیری از بیماری ها قلبی، بهبود عملکرد شناختی، و تنظیم روند التهابی.
دوز بالای امگا ۳ برای درمان و پیشگیری از اختلالات خلقی استفاده می شود.
نسخه