pasta1-11این کیک مثل کیک های دیگر نیست و تفاوت دارد  این یکی از کیک های ترکیه است  که کیفیت آن بسیار خوبست

با پول یک پیتزا لاغر شو

به کمک این کلینیک تخصصی می تونید بیش از ۷ کیلو در یک دوره (۲۱روزه) وزن کم کنید و به اندام ایده آل خودتون برسید.
پشتیبانی و مشاور رایگان
کاهش وزن تضمینی بدون بازگشت

مواد لازم:

تخم مرغ 4 عدد

شکر 1 لیوان

آرد 1 لیوان

بکینگ پودر 1 پاکت

وانیل نصف پاکت

کاکائو 2 قاشق

کرم:

شیر 3 لیوان

نشاسته 2 قاشق

آرد 5 قاشق

شکر 5 قاشق

کره 1 قاشق

شکلات تلخ 80 گرم

پنیر در صورت تمایل

pasta

pasta2

pasta3

pasta4

pasta5

طرز تهیه :

برای درست کردن کیک  تخم مرغ ها را ریخته رویش  1لیوان شکر می ریزیم  3-4 دقیقه هم میزنیم  سپس 1 لیوان آرد الک شده ریخته سپس کاکائو  , وانیل و بکینگ پودر  را ریخته  و دوباره هم میزنیم . در قالب کیک گرد  چرب شده ریخته  در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم.

pasta6

pasta7

pasta9

درست کردن کرم شکلاتی :

شیر, نشاسته, آرد و شکر را می ریزیم در حرارت می پزیم تا قوام  بیاید وقتی پخت 1 قاشق کره ریخته و شکلات تلخ ریخته  هم میزنیم  می گذاریم ولرم شود در آخر پنیر ریخته و با میکسر هم زده و می گذاریم سرد شود. این کرم  در مدتی که بماند تا سرد شود   ممکن است زیاد سفت شود در این صورت  کمی شیر می ریزیم . کیک رااز فر در آورده تا سرد شود. وقتی سرد شد از قالب در آورده کیک رااز وسط نصف کرده قسمت بالایی را روی ظرف گذاشته  و با مقدار کمی شیر خیس می کنیم  رویش ازکرمی که درست کردیم می ریزیم  و خوب می مالیم  روی کرم شکلات ریخته  و یا  میوه می چینیم  سپس  نصفه دیگر کیک را قرار می دهیم  دوباره مقدار خیلی کمی شیر می ریزیم  با بقیه کرم  رو و کنار کیک می مالیم  اگر از کرم اضافه آمد با قیف روی کیک  را تزیین کنید

 pasta10
pasta11
pasta12
pasta13
pasta14
pasta1-2
pasta15
pasta1-4
pasta1-5
pasta1-7
pasta1-8
pasta1-9
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد