humus

در سایتهای اینترنتی درباره آموزش حموص زیاد خوانده اید ولی ما در این بخش   درست کردن حموس آوو کادو  را آموزش می دهیم :

با پول یک پیتزا لاغر شو

به کمک این کلینیک تخصصی می تونید بیش از ۷ کیلو در یک دوره (۲۱روزه) وزن کم کنید و به اندام ایده آل خودتون برسید.
پشتیبانی و مشاور رایگان
کاهش وزن تضمینی بدون بازگشت

مواد لازم:

نخود پخته و پوست گرفته شده 2 لیوان

ارده 1 استکان

سیر 3-4 حبه

آووکادو 3 عدد

لیمو 2 عدد

روغن زیتون 1 فنجان قهوه

آب لیموی تازه  1 قاشق چای

نمک 1 قاشق چای

شکر 1 قاشق چای

در یک کاسه نخود پخته , سیر, نمک, روغن, شکر را ریخته  و له می کنیم  وقتی خوب له شد  ارده  را ریخته هم میزنیم . در یک کاسه دیگر  دو عدد آووکادو را از پوست در اورده و با چنگال له می کنیم داخلش 1 عدد آلب لیموی تازه می ریزیم  و با چنگال به له کردن ادامه می دهیم تا پوره شود. اووکادوی پوره شده, مخلوط نخود را باهم خوب ترکیب کرده  در یک ظرف قایقی شکل  ریخته بقیه آووکادو را پوشتش را گرفته  و مکعبی خرد کرده  و بقیه آبلیموی تازه را ریخته  این باعث می شود که آووکادو سیاه نشود این آووکادو را برای روی حموس تزیین می کنیم  کمی روغن زیتون ریخته و سرو می کنیم

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.