سالاد کلم با ماست و سرکه

این سالاد کلم  را من خیلی پسندیدم  این سالاد خیلی فایده ها دارد بخاطر همین من همیسه این سالاد را در کنار غذاهای گوشتی و ماکارونی  استفاده میکنم حتما در فصول پاییز و زمستان از این سالاد خوشمزه بخورید  این سالاد بیش از یکربع وقت شما را نمیگیرد

مواد لازم:

کلم کوچک نصف عدد

سرکه 1 فنجان

هویج 2 عدد

پیازچه 2 عدد

سس مایونز 2 قاشق

ماست 2 قاشق

سیر 1 حبه کوچک

نمک

طرز تهیه :

 

کلم را ریز خرد میکنیم و سرکه و نمک می ریزیم  دربش را گذاشته  و یک شب در یخچال قرار میدهیم .هویچ رنده شده , سبزیجات, ماست و نمک و کلم بدون آب را  در یک کاسه میریزیم و سرو میکنیم

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد