comfort-food

برخی غذاها می توانند به سلامت جسمی ما کمک بیشتری کنند با استفاده از این خوراکی ها می توانید طعم واقعی سلامتی را بچشید می خواهیم آن ها را به شما در این مطلب معرفی کنیم

«غذای راحت»،«غذای آرام بخش»؛ آیا با این دو اصطلاح آشنا هستید؟ فکر می کنید میان این دو نوع غذا چه تفاوتی وجود دارد؟کدام یک می تواند قدری از استرس ها و تشویش های زندگی امروز را کم کند؟ به نظر می رسد، جواب صحیح دادن به این سؤالات کار چندان سختی نباشد؛ اما مسأله انتخاب صحیح است. در واقع، ما باید از این آگاهی برخوردار باشیم که به جای غذای راحت مصرف غذاهای سالم را در سبد غذایی خودمان قرار دهیم. غذاهایی سبک و عاری از چربی ها و شیرینی های مضر که نه تنها جسم شما را سالم نگه می دارند بلکه از استرس های شما هم کم می کنند. اگرچه می توان فهرستی طولانی اط خوراکی های دارای این ویژگی تهیه کرد؛ اما در این گزارش شما را با 4 نوع از بهترین های این خوراکی ها آشنا می کنیم:

سبزیجات

اگرچه کلیه سبزیجات جزء خوراکی های آرام بخش دسته بندی می شوند؛ ولی سبزیجاتی با برگ های سبز تیره بیشترین تأثیر در این زمینه را دارند. اسفناج، کلم برگ، بروکلی و گیاه های این چنینی به دلیل وجود دوپامین بهترین گزینه برای القای حس خوب و ترشح هورمون های آرام بخش در بدن هستند.

بوقلمون

در میان انواع گوشت ها، بوقلمون دارای مقادیر قابل توجهی تریپتوفان است. اسید آمینه ای که گرچه شما را قدری خواب آلود می کند ولی موجب شادی هم می شود؛ رآیندی که در اثر ترشح سروتونین در بدن اتفاق می افتد. عدس و تخم مرغ تأثیری کاملاً مشابه بر بدن می گذارند.

ماهی سالمون

امگا 3 موجود در این ماهی به شکل خیره کننده ای با هورمون های استرس زا در بدن مقابله می کند.بنا بر تحقیقات انجام شده، افرادی که به مصرف این ماهی عادت دارند 20 درصد کمتر از دیگران به اضطراب و استرس دچار می شوند.

بادام هندی

این مغز خوشمزه و لذیذ زینک موجود در بدن را افزایش می دهد، ماده معدنی که کمبودش موجب افزایش خشم، افسردگی و اضطراب می شود.بنابراین، اگر می خواهید روحیه خوب داشته باشید مصرف غذاهای دریایی را به دلیل وجود زینک فراوان فراموش نکنید.

منبع foxnews

انتهای پیام