وقتی همه سبزیجات را با هم مخلوط میکنیم طعم خوبی میدهد پس توصیه می کنیم این کوکو را درست کنید
مواد لازم:
شکر 1 قاشقطرز تهیه کوکو, رسپی کو کو, آموزش کیک کوکویی, رسپس کوکوی سبزیجات
روغن مایع 1 استکان
ماست 1.5 استکان
نمک 1 قاشق مربا خوری
تخم مرغ 3 عدد
پنیر خامهای 100 گرم
پنیر سفید خرد شده نصف لیوان
پاپریکا 1 قاشق چای
نعنای خشک 1 قاشق مربا خوری
پیازچه 4 عدد
شوید 8 شاخه
جعفری
کدو سبز 2 عدد
بکینگ پودر 1 پاکت
آرد 1 لیوان
آرد ذرت نصف لیوان
طرز تهیه :
کدوی بدون پوست را رنده کرده , سبزیهار ا ریز خرد میکنیم. تخم مرغ و شکر را در یک ظرف ریخته با میکسر هم می زنیم تا کرم مانند شود حالا پنیر خامه ای را ریخته و مخلوط میکنیم. ماست و روغن مایع را می ریزیم و به مخلوط کردن ادامه میدهیم. کدو و سبزیجات, پنیر سفید, نمک و نعنای خشک و پاپریکار ار می ریزیم. آرد سفید, آرد ذرت, بکینگ پودر را با هم مخلوط میکنیم سینی فر چرب شده ریخته و در درجه 160 درجه شانتیگراد قرار می دهیم برش داده و سرو میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
