در ترکیه مربای توت فرنگی را اینگونه درست میکنند رسپی در ادامه مطلب آمده است
مواد لازم:
توت فرنگی 1 کیلو
شکر 1 کیلو
لیمو ترش 1 عدد
طرز تهیه :
توت فرنگی ها را تمیز کرده و می شوئیم در قابلمه می ریزیم روش شکر ریخته و یک شب می گذاریم بماند فردای آن روز در حرارت گذاشته وقتی جوشیددر حرارت کم بپزد 40 دقیقه که گذشت آبلیمو می ریزیم و 20 دقیقه دیگر میجوشانیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد