امروزه کاهش وزن به یکی از آرزوهای افراد تبدیل شده است.روش های زیادی برای کم کردن وزن پیشنهاد می شوند یکی از این روش ها که به شما کمک می کند احساس گرسنگی زیادی نداشته باشید و وزن خود را کم کنید خوردن شام سبک در اوایل غروب است.
این مطالعه اولین بار است که نتیجه موثر صرف شام سبک در اوایل شب یا صرف نظر از وعده شام و جایگزین کردن آن با میوه و سالاد را بر کاهش توده چربی و خطر ابتلا به بیماری های مزمن در انسان تایید می کند.
صرف وعده شام سبک در اوایل شب باعث می شود ساعت درونی بدن عملکرد مناسبی داشته باشد و از این طریق در بهبود سلامت موثر باشد. در این مطالعه آمده است هرچه زمان بین وعده شام و وعده صبحانه روز بعد طولانی تر باشد، وضعیت سوخت و ساز بدن بهتر می شود و این امر به کاهش وزن کمک می کند.
این مطالعه همچنین نشان می دهد که صرف شام در ساعات اولیه شب علاوه بر اینکه الگوی سوخت و ساز چربی و کربوهیدرات را به گونه ای تغییر می دهد که سبب لاغری می شود، از بروز بیماری های مزمن متابولیک از جمله دیابت نیز جلوگیری می کند.
صرف شام در ساعات پایانی شب یکی از مهمترین دلایل چاقی، بروز دیابت، سکته و بیماری های قلبی است.
نتایج این مطالعه در نشست سالانه انجمن چاقی در نیواورلئان ارایه شده است.
منبع:ایرنا
