می توانید با پرهیز از انواع سس ها و تنقلات پرکالری از انواع امراض قلبی و عروقی در امان بمانید این سس ها حاوی کالری زیادی می باشند که در اضافه شدن وزن مصرف کنندگان تاثیرات مضری خواهند گذاشت بهتر است در زمینه مصرف شکلات‌های نوتلا، بستنی و شیرینی های خامه ای دقت بیشتری کنید و بدنتان را در معرض انواع عوارض ناشی از این خوردنی ها در امان نگه دارید .
رییس انجمن صنایع غذایی میزان کالری موجود در سس‌های مایونز و نوتلاها را برای افراد دیابتی بسیار مضر خواند.
محمد حسین عزیزی رییس انجمن صنایع غذایی و عضو هیئت علمی دانشگاه تربیت مدرس اظهار داشت: سس‌های مایونز و شکلات‌های نوتلا، بستنی و شیرینی های خامه ای که طرفداران زیادی دارند، حاوی کالری بالایی بوده که برای بسیاری از افراد از جمله افراد دیابتی، بیماری‌های قلبی و نیز افرادی که دارای چربی و فشار خون بالایی هستند، بسیار مضر است.
وی افزود: هر یک گرم از سس‌های مایونز حاوی 8 تا 9 واحد کالری بوده که با افزایش مصرف این قبیل مواد پرکالری، میزان چربی وارد شده در بدن بستگی به میزان مصرف آن دارد.
عزیزی عنوان کرد: چربی و کالری بالای موجود در برخی مواد غذایی پر طرفدار نظیر سس ها سبب بروز چاقی در افراد شده و به دنبال آن احتمال بروز دیابت و بیماری های قلبی و عروقی و کبدی افزایش پیدا می‌کند.
رئیس انجمن صنایع غذایی تصریح کرد: در میزان چربی موجود در برندهای مختلف سس‌های پرکالری تفاوت چندانی وجود ندارد اما پیشنهاد می‌شود که درصورت نیاز به مصرف این سس‌ها از نوع رژیمی آن که میزان کالری آنها کمتر است، استفاده شود.
باشگاه خبرنگاران جوان
