مواد غذایی مختلف خاصیت ها و تاثیرات گوناگونی را بر اجزای بدن می گذارند و باعث بهبود در عملکرد عضو یا اختلال در عملکرد آن می شوند به همین منظور آشنایی با بهترین مواد غذایی برای مصرف به منظور سلامتی بسیار حائز اهمیت می باشد.در ادامه مطلب لیستی از مواد غذایی مفید برای هر یک از اعضای بدن را برای شما آورده ایم.

مغز
کلم بروکلی، گردو، بادام زمینی، بادام، شکلات تلخ، بذر کتان، آلبالو، ماهی سالمون، قهوه، آواکادو، غلات

چشم
ماهی ساردین، ماهی سالمون، هویج، فلفل دلمه‌ای، کلم بروکلی، کلم بروکسل، اسفناج

ریه
کلم بروکلی، ماهی سالمون، ماهی های پرچرب (ساردین، ماهی تن)، گردو، تمشک، لوبیا قرمز و چیتی و سیاه، سیب و آب سیب، آب، قیصی

قلب
گردو، بادام، جو دوسر، روغن زیتون، آواکادو و ماهی سالمون

حافظه
ماهی سالمون، شکلات، روغن زیتون، قهوه،سیر، سیب، پیاز، اسفناج

گوش
ماهی سالمون، سیر، زردچوبه، زنجفیل

کلیه
گل کلم، تمشک، آلبالو، توت فرنگی، قره قاط، گیلاس، انگور قرمز، روغن زیتون، سیر، پیاز، سیب، فلفل دلمه ای قرمز، اسفناج، آب، جعفری، ماهی سالمون، کلم بروکلی

کبد
کلم بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل، بادام، لوبیا، جو دوسر، آلبالو، چای، سویا، اسفناج، کدو، ماست، لیموترش، سرکه، آرتیشو، سیر، پیاز، لبو، آلو، کشمش، تمشک، شاه توت، پرتقال، گریپ فروت قرمز، طالبی، گلابی، سیب، نعناء کوهی، ماهی سالمون

کاهش دهند قند خون
نان جو و جوی دو سر، برنج قهوه ای، کلم بروکلی،پیاز، سیر، دارچین، زردچوبه، شنبلینه، لوبیا چیتی، لوبیا سیاه، لوبیا چشم بلبلی، نخود ، عدس، اسفناج، کاهو، انواع بادام‌ (به میزان کم)، ماهی سالمون، تخم کدو، بذر کتان، شکلات، چای سبز، مرکبات، آواکادو، آلبالو، گیلاس، سرکه سیب، 7تا 8 لیوان آب در روز، لبنیات کم چرب قهوه، توت‌فرنگی، سینه مرغ، گوشت قرمز بدون چربی (توضیح: در بیماری قند از خوردن نان سفید، برنج سفید، سیب زمینی، نوشابه، قند، شکر، مربا، آب نبات و بطور کلی شیرینی جات باید جدا خوداری شود).

کاهش دهنده کلسترول بد یا LDL
ماهی سالمون، ماهی های پرچرب، گردو، بادام، آلو بخارا، جو دوسر، لوبیا چیتی، سیب، گلابی، تمشک، موز، سیر

افزایش دهنده کلسترول خوب یا HDL
ماهی سالمون، ماهی های پرچرب، غلات کامل (جو دوسر و جو)، شکلات تلخ، میوه و سبزیجات با برگ سبز، سیر، گردو، بادام، کره بادام زمینی، دانه بذر کتان، لوبیا سویا، آب پرتقال، لوبیا

پوکی استخوان
ماهی سالمون، شیر و محصولات لبنی، کلم بروکلی و سبزیجات با برگ سبز، ساردین، بادام، غلات و آب میوه غنی شده با کلسیم

آنتی اکسیدان‌ها
ماهی سالمون، کلم بروکلی، کلم، گردو، بادام، بادام زمینی،بادام هندی، پسته، فندق، تمشک، شاه توت، قره قاط، آلبالو، توت فرنگی، سیب‌زمینی، اسفناج، میوه خشک، چغندر،موز، طالبی، مارچوبه، آرتیشو، آلو، چای سبز، لوبیا چیتی و قرمز، کشمش، آب سیب، آب گوجه فرنگی، آب انار، آب گریپ فروت، هویج

کاهش فشار خون
کلم بروکلی، سبزیجات با برگ سبز (خصوصاَ اسفناج)، ماهی سالمون، ماهی آزاد، ماهی تون، موز، سیر، پیاز، مرکبات (خصوصا گریپ فروت)، لوبیا (خصوصاَ سیاه، سفید، قرمز وچیتی)، سیب زمینی تنوری، انجیر،غلات کامل، سینه یا فیله مرغ، شکلات تلخ 70درصد،آواکادو،کشمش، آلبالو، تمشک، شاتوت، اخته، خرما،آلو بخارا، هلو، قیصی، پودر کاکائو، لوبیا سویا، تخم آفتابگردان بدون نمک، لبنیات کم چرب، حبوبات، نخود فرنگی، قارچ، سیب، انگور، آب، آب انار

باز کننده عروق
گردو، بادام، پسته، شکلات تلخ، غلات کامل، سیب با پوست، گلابی با پوست، انجیر خشک شده، موز، کشمش، تمشک، توت فرنگی، ماهی سالمون، عدس، لپه، لوبیا سیاه

ضد سرطان‌ها
ماهی سالمون، کلم بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل، کلم، هویچ، گوجه‌فرنگی، زردچوبه، فلفل تند، انجیر، بذرکتان، سیر، پیاز، پرتقال، لیمو، بادام‌ها، تمشک، انگورقرمز و سیاه، گریپ فروت، چای سبز، انواع میوه‌ها، انواع سبزیجات، رزماری

منبع/شهر خبر