خیلی زودتر از این که متوجه شوید، تابستان می آید و این یعنی پوست شما بیشتر در معرض نمایش قرار می گیرد. حال زمان آن رسیده که پوست خود را احیا و تازه کنید. چون تمام زمستان آن را پوشانده اید و حال یکی از راه های تقویت آن خوردن غذاهای مشخصی است. یک ضرب المثل قدیمی می گوید: شما همانی هستید که می خورید و این گفته واقعا روی سلامتی و پوست شما تاثیر می گذارد. در این مقاله از بخش زیبایی، پوست و موی دکتر سلام به بررسی 7 ماده غذایی می پردازیم که پوست را درخشان و تقویت می کنند.
7 ماده غذایی درخشان و تقویت کننده پوست
در حالی که ژنتیک و عادات زندگی نقش مهمی در سلامت پوست شما ایفا می کند، اما بهترین راه برای جوان تر به نظر رسیدن پوست شما می باشد. محققان دریافته اند که انتخاب بهترین غذا می تواند با آکنه های پوستی مبارزه کند، چین و چروک را از بین ببرد و زیبایی کلی و طبیعی پوست شما را ارتقا ببخشد.
دراین جا ۷ غذا وجود دارد که باید به طور منظم مصرف کنید و به پوست شما کمک می کند درخشش طبیعی داشته باشد، لطیف باشد و جوش های کمتری روی پوست شما پدید بیاید، بنابراین برای تابستان آماده تر و زیباتر می شوید.
۱- چای سبز یک تقویت کننده پوست عالی
این نوشیدنی قدیمی یک ترکیب تازه و مفید است. محققان دریافته اند که پلی فنل هایی که چای سبز سرشار از آن است، برای پوست شما مفید بوده و از پوستتان در برابر پرتوهای فرابنفش محافظت می کند. کیفیت پوست شما را ارتقا می بخشد و قابلیت ارتجاعی و خشکی آن را برطرف می کند. پلی فنل ها در افزایش جریان خون نقش داشته و به پوست اکسیژن می رسانند. سعی کنید روزانه ۲ تا ۳ فنجان از چای سبز را بنوشید.
2- ماهی
ماهی سرشار از اسیدهای امگا ۳ می باشد. سالمون، شاه ماهی، ماهی اسمومتری، ساردین یا ماهی ریز، ماهی تن، ماهی کولی و قزل آلای رنگین کمان برای تقویت غشای سلول های پوستی و محافظت از آن ها در برابر آسیب پوستی موثر بوده و هم چنین ریسک سرطان پوست را کاهش می دهد.
این چربی های سالم اجازه می دهد آب و مواد غذایی به داخل پوست رفته، سم ها و مواد مضر دور شود و هم چنین از تورم پوستی جلوگیری شود.۲ تا ۳ وعده غذایی خود را هر هفته به ماهی اختصاص دهید، می توانید آن را بپزید، سرخ یا کباب کنید یا دودی کنید و از سرخ کردن بیش از حد ماهی جلوگیری کنید.
۳- تقویت کننده پوست با کاکائو
همه افرادی که عاشق شکلات هستند، اگر بشنوند کاکائو برای پوست مفید است، بسیار خوشحال می شوند. مطالعات سال ۲۰۱۶ در ژورنال مواد غذایی نشان داده است که مصرف مقادیر بالای کاکائو (چون دارای فلانول است) سبب کاهش علائمی مانند جوش ها و لکه های پوستی و هم چنین چین و چروک می شود. پس روی چین و چروک صورت و هم چنین قابلیت انعطاف آن تاثیر می گذارد. فلاونول آنتی اکسیدان قدرتمندی است که از پوست در برابر آسیب ها و استرس های محیطی مثل اشعه ی UV محافظت می کند. محصولاتی را انتخاب کنید که فلاونول زیادی داشته باشند و این شامل شکلات سیاه و پودر کاکائو می گردد.
۴- تخم کتان
در مصرف روزانه تان تخم کتان را بگنجانید. تخم کتان از قرمز شدن پوست توسط هیدراته کردن آن جلوگیری کرده و با خشکی یا سختی پوست مبارزه می کند. راز تخم کتان این است که حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ می باشد. تخم کتان امگا ۳ دارد که به رطوبت پوست نیز کمک می کند. دیگر مواد غذایی حاوی امگا ۳ شامل دانه های شاهدانه، دانه ی چیا و گردو هستند.
5- تقویت کننده پوست و دانه کدو تنبل
دانه های کدو تنبل در لیست مواد غذایی مفید برای پوست شما هستند و دارای مقادیر بالایی زینک و مواد معدنی می باشند. زینک از غشای سلولی محافظت می کند، به تشکیل کلاژن کمک می کند و پوست شما را بهبود می بخشد. به عنوان میان وعده از این دانه ها استفاده کنید و آن ها را به معجون هایی که در خانه درست می کنید و یا ماست و بلغور جو دوسر اضافه کنید.
6- کیوی
یکی از این میوه های پشمالو را بخورید و بیشترین میزان ویتامین C را دریافت کنید. محققان بریتانیایی دریافته اند که افرادی که بیشترین ویتامین C را مصرف می کنند، ریسک پائین تری برای چین و چروک و خشکی پوست خود دریافت می کنند. ویتامین C نقش مهمی در تشکیل کلاژن پوستی ایفا می کند و برای برقراری بافت پوست شما ساختار پروتئینی مسئولیت پذیر خواهد بود.
به عنوان یک آنتی اکسیدان، ویتامین C می تواند رادیکال های آزاد را که روی سلول های پوستی اثر بدی می گذارند، و پیری پوست را تسریع می بخشند از بین ببرد. غذای دیگری که سرشار از ویتامین C هست، شامل پرتقال، توت فرنگی، فلفل دلمه ای، کلم بروکلی و کلم پیچ می باشند.
7- سیب زمینی شیرین یکی از انواع تقویت کننده پوست
اگر شما فردی هستید که در تابستان زمان زیادی را در بیرون از خانه می گذرانید و مدت طولانی در معرض آفتاب قرار دارید، مطمئن شوید که غذاهای سرشار از بتاکاروتن را مصرف می کنید. غذاهایی مثل سیب زمینی شیرین، هویج و سبزیجات برگ دار مثل اسفناج، برگ چغندر، کلم پیچ و خربزه سرشار از بتا کاروتن هستند.
این مواد غذایی از بدن و پوست شما در مقابل آفتاب سوختگی به طور طبیعی محافظت می کند و از پیری پوست جلوگیری کرده و ریسک سرطان پوست را کاهش می دهد. به علاوه مطالعات انجام شده در سال ۲۰۱۶ در ژورنال آمریکا کشف کرده است که مصرف سبزیجات بیشتر و میوه جات می توانند در برابر ایجاد آکنه و مشکلات پوستی بزرگسالان محافظت کند.