1131436

این ظرف  سیب زمینی سرخ شده  روغن زیتون کمتر و سبزیجات تازه بیشتردارد و یک غذای مغذی است اکنون دستور تهیه این سیب زمینی را یاد بگیرید

مواد لازم:
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ قاشق غذاخوری سیر خرد شده
۱ قاشق غذاخوری ریحان تازه
۱ قاشق غذاخوری رزماری تازه
۱ قاشق غذاخوری جعفری تازه
نصف قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق چایخوری نمک
۴ عدد سیب زمینی متوسط

طرز تهیه:
-فر رو با تنظیم ۲۴۵ درجه سانتیگراد گرم کنین.

-روغن، سیر، ریحان، رزماری، جعفری، فلفل قرمز و نمک رو در یه کاسه بزرگ ترکیب کنین. حالا سیب زمینی ها رو پوست کنده و قطعه قطعه کنین و بعد داخل کاسه ریخته و خوب مخلوط کنین. یه سینی مخصوص فر برداشته و این ترکیبات رو به صورت یه لایه روش قرار بدین.

-در فر سرخش کنین، هر چند دقیقه یکبار به آرامی بچرخونینشون تا همه طرف هاش قهوه ای رنگ بشه. (۲۰ تا ۳۰ دقیقه)

-منبع-http://novinzi.com