food

در باره سالم ماندن  همواره  عقاید نادرستی  وجود دارد که ممکن است به نظر خیلی از ما انکار ناپذیرند ولی پژوهشهای  جدید برخی از این عقاید  را نقض کرده است.

  1. روزانه ۸ لیوان آب بنوشید

نیازی نیست لیوان‌های آب را بشمارید. تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که در موقع تشنگی یک لیوان آب می‌نوشند، آب کافی را برای سالم و هیدراته ماندن به بدنشان می‌رسانند. غذاهای پر آب مانند سوپ، میوه و سبزیجات و نوشیدنی‌هایی مثل آبمیوه، چای و قهوه همگی به آبرسانی به بدنتان کمک می‌کنند. اگر ادرار شما زرد تیره است، به طور منظم ادرار نمی‌کنید، بسیار فعال هستید یا در یک آب و هوای گرم زندگی می‌کنید، شاید لازم باشد آب بیشتری بنوشید.

water

  1. تخم مرغ برای قلبتان مضر است

اگر عاشق املت هستید، خوشحال باشید. مصرف روزانه یک یا دوعدد تخم مرغ در افراد سالم، خطر ابتلا به بیماری قلبی را بالا نمی‌برد. درست است که زرده تخم مرغ، کلسترول دارد اما برای بسیاری از ما، این مقدار کلسترول در یک ماده غذایی به اندازه مجموع چربی‌های موجود در غذاهایی که می‌خوریم، مضر نیست. موضوع مهم دیگر این است که تخم مرغ حاوی مواد مغذی مانند امگا ۳ است که می‌تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.

egg

  1. ضد عرقها باعث سرطان سینه می‌شوند

نگران نباشید!بعضی از دانشمندان فکر می‌کنند که مواد شیمیایی موجود در ضد عرق‌ها و دئودورانتها می‌تواند از طریق زیربغل، جذب شود. گمان می‌رود که آنها در بافت سینه جمع می‌شوند و به احتمال زیاد، ایجاد تومور می‌کنند. اما موسسه ملی سرطان می‌گوید هیچ مدرکی وجود ندارد که بتواند این محصولات و سرطان سینه را بهم مرتبط کند.

  1. اگر سردتان شود، سرما می‌خورید

مهم نیست که مادربزرگتان به شما چه گفته، بودن در هوای سرد بمدت طولانی، شما را بیمار نمی‌کند. یک مطالعه نشان داده که مردان سالمی که چند ساعت در دمای بسیار پایین بوده‌اند، میزان فعالیت ضد ویروسی و سلامتی در سیستم ایمنی بدنشان افزایش یافته است. در واقع احتمال آنکه در محیط بسته بیمار شوید، بیشتر است زیرا میکروب‌ها به آسانی جابجا می‌شوند.

cold

  1. شما به مولتی ویتامین روزانه نیاز دارید

شاید شنیده باشید که یک مولتی ویتامین می‌تواند مواد مغذی که در رژیم غذایی شما وجود ندارد را به بدنتان برساند اما همه محققان با این مطلب موافق نیستند. اگر پزشکتان می‌گوید که باید ویتامین مصرف کنید، این کار را انجام دهید و اگر باردار هستید باید برای کاهش خطر تولد نوزاد ناقص، اسید فولیک مصرف کنید. با اینحال بهترین راه برای دریافت مواد مغذی، داشتن یک رژیم غذایی سرشار از میوه، سبزیجات، غلات کامل، آجیل و روغنهای سالم است.

multivitamin

  1. برای کاهش وزن، صبحانه بخورید

خوردن صبحانه به کاهش وزن در بعضی افراد کمک می‌کند، می‌تواند مانع گرسنگی شود و شاید از غذاخوردن‌های بی دلیل در ساعات دیگر روز جلوگیری کند اما اگر صبحانه دوست ندارید می‌توانید همچنان لاغر باشید. یک مطالعه در دانشگاه کرنل نشان می‌دهد گروهی که صبحانه نخورده بودند، در وعده ناهار و شام پرخوری نکردند و حدود 400 کالری کمتر در روز مصرف کردند. حرف آخر: نخوردن صبحانه شاید به بعضی افراد سالم در کاهش وزن کمک کند.

breakfast

  1. خلط(مخاط) سبز به معنی عفونت است

محتویات دستمال کاغذی شما نمی‌تواند جایگزین یک تست آزمایشگاهی شود. مطالعات نشان می‌دهد که مخاط سبز یا زرد در برخی عفونت‌های باکتریایی، کمی‌رایج تر است اما یک نشانه قطعی از اینکه شما عفونت دارید و باید آنتی بیوتیک مصرف کنید، نمی‌باشد. عفونت سینوسی می‌تواند باعث مخاط روشن و بی رنگ شود و یک سرماخوردگی معمولی می‌تواند رنگ آن را سبز کند.

  1. شکر، کودکان را بیش فعال می‌کند

شکر برای کودکان مفید نیست اما یک مطالعه نشان می‌دهد که چیزهای شیرین باعث تحریک، لطمه به کارهای مدرسه یا حواس پرتی آنها نمی‌شود. از آنجایی که بسیاری از والدین معتقدند که ارتباطی وجود دارد، از کودکانشان انتظار دارند که بعد از خوردن چیزهای شیرین، رفتار بدی داشته باشند بنابراین اگر کودک بدرفتاری کند، از همان اول متوجه می‌شوند.

  1. صندلی توالت می‌تواند شما را بیمار کند

اگر نمی‌توانید روی صندلی دستشویی را بپوشانید، نگران نشوید. صندلی‌های توالت معمولا بسیار تمیز هستند اما درهای دستشویی، دستگیره‌های در و کف دستشویی از میکروب‌هایی مانند ای کولای، نورو ویروس(با نام مستعار آنفولانزای معده) و آنفولانزا پوشیده شده‌اند. قبل از اینکه به درها یا دستگیره‌ها دست بزنید، دستتان را با حوله کاغذی بپوشانید وبعد از دستشویی، از ضد عفونی کننده دست استفاده کنید یا آنها را بشویید.

  1. شکستن قولنج مفاصل باعث آرتروز می‌شود

شاید صدای این کار، افراد دور و بر شما را آزار دهد اما به شما آسیبی نمی‌رساند. شاید فکر کنید که استخوان‌ها یا مفاصل برای تولید صدا به هم ساییده می‌شوند اما اینگونه نیست. این صدا از یک حباب گاز که بین استخوانها تشکیل می‌شود و می‌ترکد ناشی می‌شود. اگر از این کار خوشتان می‌آید، انجامش دهید. مطالعات نشان می‌دهد که اینکار باعث آرتروز نمی‌شود و در ایجاد آن، نقشی ندارد. اگر موقع انجام این کار، احساس درد معمولی یا شدید می‌کنید، به پزشک مراجعه کنید.