دکتر سلام – برخی از افراد دوست دارند برای صبحانه شیرینی بخورند این رسپی ترکیه مخصوص این افراد است که شیوه درست کردن شیرینی صبحانه را آموزش می دهیم:
- 125 گرم کره( نرم شده)
- نصف لیوان پودر قند
- 1 قاشق سر پر قهوه گرانول
- 1 قاشق بکینگ پودر
- وانیل نوک قاشق چایخوری
- 2 لیوان آرد
- گردو به مقدار لازم
طرز تهیه
درجه حرارت فر را در 180 درجه قرار می دهیم
کره نرم شده و پودر قند را باهم مخلوط کرده و باهمزن برقی خوب هم می زنیم اگر به دلیل سفت بودن با همزن برقی سخت بود با همزن دستی هم بزنید سپس قهوه گرانول و بگینگ پودر و وانیل ریخته به هم زدن ادامه می دهیم آرد را کم کم میریزیم تا خمیر شود و بدست نچسبد از خمیر به اندازه گردو برداشته و شکل داده و در کاغذ روغنی در سینی فر می چینیم رویش گردوها را ریخته و در فر گرم قرار می دهیم 20 دقیقه بعد از فر در اورده وقتی کمی سرد شده آماده سرو است
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع و آدرس hiDoctor.ir مجاز می باشد
