دکتر سلام – مواد تشکیل دهنده این سوپ بسیار قوی مانند سیر، زنجبیل، فلفل سیاه و پیاز است. این مطمئنا سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
مواد لازم:
– 3 لیتر آب
– 1-2 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه
– 2-3 حبه سیر
– 1/4 پیاز
– 1 قاشق غذا خوری مریم گلی
– 1 قاشق غذا خوری آویشن
– 1 شاخه بزرگ از رزماری
– 1 فنجان برگ کرفس خرد شده
طرز تهیه:
مواد تشکیل دهنده را در یک قابلمه بزرگ و ریخته در حرارت قرار دهید. هنگامی که شروع به جوشیدن کرد، حرارت را کم کرده یک ساعت بپزد. مخلوط به دست آمده را صاف کرده و میخوریم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع و آدرس hiDoctor.ir مجاز می باشد
