مواد لازم:
تره فرنگی 1 کیلو
پیاز 2 عدد
گوشت چرخ کرده 250 گرم
رب 1 قاشق
نمک و فلفل و پاپریکا
شیر 2 لیوان
تخم مرغ 3 عدد
پنیر پیتزای رنده شده 1 لیوان
طرز تهیه:
تره فرنگی ها را شسته و برش می دهیم
در یک طرف دیگر پیاز و روغن مایع ریخته و پیازها را در آن تفت می دهیم
گوشت چرخ کرده را اضافه کرده سپس ری و ادویه جات را ریخته
تره فرنگی ها را هم اضافه کرده 1.5-2 لیوان آب ریخته تا وقتی آبش کاملا تمام شود می پزیم
در سینی فر مواد را ریخته رویش تخم مرغ هم ز ده شده و شیر را ریخته
رویش پنیر پیتزای رنده شده ریخته در فر 170 درجه می پزیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
