sugar

انجمن قلب آمریکا به همه بانوان توصیه می‌کند که بیش از 100 کیلو کالری انرژی مورد نیاز روزانه خود را از طریق مصرف شکر افزوده، دریافت نکنند و این توصیه برای آقایان، چیزی حدود 150 کیلو کالری است. منظور از شکر افزوده، قند و شکر مصرفی، جز آن چیزی است که در خوراکی‌ها وجود دارد. گاهی ما توجه چندانی به قند افزوده مصرفی‌مان نداریم اما راه‌های ساده‌ای برای این کاهش مصرف وجود دارد. مثلا به‌جای انواع کیک، کلوچه، ژله یا بستنی، یک خوراکی شیرین و البته سالم‌تری مانند تکه‌ای میوه را به‌عنوان دسر بعد از غذا انتخاب کنید. میوه‌ها، علاوه بر اینکه حاوی شکر افزوده نیستند، می‌توانند آنتی‌اکسیدان‌های فراوانی به بدنتان برسانند و عاملی برای پیشگیری از سرطان‌ها باشند. ضمن اینکه فیبر موجود در آنها هم باعث بهبود حرکات دودی روده و پیشگیری از ابتلا به یبوست می‌شود. راه دوم، دست کشیدن از عادت به مصرف انواع نوشابه‌های گازدار است. شما می‌توانید یک لیوان دوغ یا یک لیوان آبمیوه تازه و خانگی را جایگزین نوشابه‌های گازداری کنید که هر یک لیوان از آنها حدود 10 حبه قند، شکر افزوده دارند. برخی از بچه‌ها یا حتی بزرگ‌ترها، عادت به مصرف ماست یا شیر طعم‌داری دارند که حاوی شکر افزوده است. توصیه ما در این مورد هم این است که خودتان لبنیات کم‌چرب و ساده را در خانه با تکه‌های میوه یا آبمیوه طبیعی مخلوط کنید تا هم یک دسر یا میان‌وعده بسیار مغذی و سالم داشته باشید و هم میزان قند مصرفی‌ خود در طول روز را کاهش دهید.

منبع : www.salamdr.com