salad2

مواد لازم:

نخود پخته ۳ لیوان

پنیر ۱۰۰گرم

پیاز قرمز ۱ عدد

فلفل قرمز کبابی ۲ عدد

فلفل سبز ۲عدد

گوجه فرنگی ۲عدد

پیازچه ۵ عدد

زیتون فلفلی ۱ کاسه

جعفری یک دسته

نعنای تازه یک دسته

لیمو روغن زیتون

طرز تهیه:

نخود پخته را سرد کرده در ظرف مورد نظر ریخته سپس پیاز قرمز  زیتون فلفلی و فلفل قرمز کبابی  و فلفل سبز و گوجه فرنگی را برش میدهیم. پیازچه و جعفری و نعنای تازه و مواد خرد شده را ریخته  و پنیر را مکعبی خرد می کنیم .آب لیمو و روغن زیتون را می ریزیم مخلوط کرده روی سالاد می دهیم  با جعفری و نعناع تزیین میکنم

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.